Det Røde Pakhus — Restaurant in Bornholms Regionskommune

Old town Ronne/Bornholm an emerging culinary star, nestled in the depths of the Baltic sea. A gift, a treat or was it pure pleasure… the later I'm sure. Det Røde Pakhus is a Nordic delight in it's design, a perfectly divided space, a space where food creates story tales and flavours tantalize the mind. A truly gifted soul prepares effortlessly the pleasure pieces for the peering eyes. Pin set in hand, her dance is just the beginning. We all sit amongst laughter and wine chatting about what has just been. How? "it's just so damn good" we are distracted brilliantly again and again as we are moved through the story that is laid out before our eyes… eyes that are almost always closed when the spoon is near. Stunning and congratulations, thankyou for a...

Short lunch menu (guess it is the same for the evening menu). Very professional service. Prices are quite high by local standards, but definitely worth it. Extremely tasty food prepared by competent and dedicated chefs (that I could taste!). Even my small daughter was very happy to taste the different open sandwiches (smørrebrød). Immaculate bathroom. Location is in an old stock house which was refurbished and turned into a fine dining venue with Scandinavian interior design. Recommended for connaisseurs of good food (I guess their wine is amazing too, but...

Havde bestilt bord til frokost på Det Røde Pakhus grundet de gode anbefalinger som ses på nettet. Servicen nok en af den ringeste oplevet på en restaurant med så gode anbefaler. Da tjeneren til bordet var det eneste han sagde - "Her er menu kort" lagde dem på bordet og gik igen.

Der gik så 10-15 minutter før han igen vendte tilbage for at tage imod bestillingen. Det skal siges at der ikke var den store aktivitet - sådan ca 6 borde inkl. dem indenfor. Så på ingen måde travlt men alligevel tog det evigheder fra der var foretaget bestilling til maden blev leveret. Dette selvom der er tale om smørrebrød. 20 minutter for at få røget laks. Som dog så lækkert ud og smagte lige så. Igen fortsatte vente tiden i mere end 30 minutter inden tallerkenerne blev fjernet. På intet tidspunkt kom tjeneren ud og spurgte om alt var ok - han holdt sig simpelthen væk. Endnu et kvarter gik før andet smørebrød blev leveret.

Her det ene smørrebrød (æg og rejer) med samme grønne klat som brugt ved røget laks men ikke nok med det kunne kommen ikke engang formå at pille de få rejer uden der var skaller tilbage.

Da vi så ikke orkede at vente mere gik jeg ind for at betale og her stod han så og hang ud i køkkenet og det var kokken oplyste at der har kunder.

Den primær årsag til den dårlige anmeldelse er den mandlige tjener der på ingen måde var service minded og ikke engang kom ud selvom kokken oplyste at...