Viet Thai — Restaurant in Copenhagen Municipality

Efter at have spist så mange retter. Ja det voldsom mange. Hvad end du kan tænke på har jeg spist(PET hvis i ser med har jeg ikke spist menneskekød)

Men desværre nok var intet af det noget, jeg virkelig nød. Smagen var der, ja, men følelsen manglede. Jeg jagtede smag, men fandt ikke lykken.

Indtil jeg trådte ind i en lille butik. En butik ved navn Viet Thai.

Siden den dag har mit liv ændret sig. Jeg har ikke længere brug for lykkepiller – mine lykkepiller serveres dampende varme med frisk koriander og nudler. Deres pho smager, som om en engel blev sendt ned til jorden med ét formål: at koge fond i 12 timer og fylde mit hjerte med mening.

Okay, lad os være hudløst ærlige: Servicen er rædselsfuld. Jeg mener det. Katastrofal. De kigger på dig, som om du lige har fornærmet deres forfædre ved at bede om et glas vand. De glemmer din bestilling, eller bringer dig noget helt andet med et skuldertræk. De smækker skålen på bordet med et brag, der kunne vække de døde. Smil? Det koster ekstra (og er ikke på menuen). En kvittering? Held og lykke med det – det er nemmere at få en audiens hos Paven og Trump

Men ved I hvad? JEG ER FULDSTÆNDIG LIGEGLAD! Ville du klage over en lidt gnaven Sankt Peter ved himlens port, hvis du vidste, hvad der ventede på den anden side? Nej, vel? Hver eneste bid af den pho er som en omfavnelse fra kosmos selv. Jeg ville med glæde acceptere at blive skældt ud på et sprog, jeg ikke forstår, og få min chili kastet efter mig, hvis bare jeg kan få min dosis Viet Thai. Jeg ville kravle over glasskår for den suppe(Og meget mere)!

Jeg har opgivet at lede efter kærlighed. For hvordan kan jeg fortælle en fremtidig kæreste, at jeg elsker hende mest – når sandheden er, at mit hjerte tilhører Viet Thai? Det ville være at lyve.

Hvis butikken en dag lukker… jeg tør ikke tænke tanken. Jeg vil hellere miste hørelsen. Blive blind. Miste arme og ben. Alt – bare ikke Viet Thai.

Og ved du hvad? Jeg var før skeptisk overfor indvandring. Jeg frygtede kulturændringer. Men nu? Nu vil jeg importere hele Vietnam og halvdelen af Thailand(halvdelen for ellers bliver vi sgu for mange), så der kan være en Viet Thai på hvert gadehjørne i Danmark. Jeg vil have pho i Føtex og pad thai i pølsevognen.

Når jeg forestiller mig paradis, ser jeg ikke engle og skyer. Jeg ser et sted med uendelige Viet Thai-restauranter, hvor suppen aldrig løber tør, og nudlerne aldrig klistrer sammen.

I tror måske, jeg laver sjov. Men jeg er dødsens seriøs.

Dette er ikke en madanmeldelse. Dette er en bekendelse. En kærlighedserklæring. Mit testamente, hvis det skulle gå galt inden næste måltid. Gå ud og find jeres egen Viet Thai. Men hold jer fra min. Køen er lang nok i forvejen.

tldr: Viet Thai er et magisk sted; det er her, du finder meningen med livet. Servicen er måske bedre på Mars, men hold da op, maden er vidunderlig! Selv aliens ville nok skåne os, hvis bare vi lod dem smage Viet Thai først. Advarsel: Det er mere afhængighedsskabende end meth og...

Located in the heart of the city, Viet Thai offers a diverse menu. As a fan of Vietnamese cuisine, I was eager to taste their take on this classic noodle soup.

Phở at Viet Thai did not disappoint. The broth was rich, flavorful, and beautifully aromatic, with hints of fragrant spices and herbs that perfectly complemented the tender rice noodles and thinly sliced beef.

The portion size was generous, ensuring a filling and satisfying meal. The service at Viet Thai was friendly and attentive, creating a welcoming atmosphere for diners.

One minor aspect to note is that the restaurant can get quite busy during peak hours, which may lead to longer wait times. The space is also quite small.

If you're craving a taste of Phở in Copenhagen, I highly recommend Viet Thai. Viet Thai is a solid choice that will satisfy...

I would strongly advise avoiding this restaurant. They exhibit dishonesty by not displaying their prices on the menu and even charging more than stated. I ordered the bun cha gio, which was supposed to be kr.70, but I was compelled to pay kr.80. Although the price difference is minimal, the sudden change left a negative impression. The staff even exhibited a near-aggressive behavior when I called him out for asking me to pay higher than what is shown on the menu.

Additionally, the cleanliness of the utensils was subpar. Overall, I do not recommend returning to this...