Restaurant krydderiet — Restaurant in Hillerød Municipality

We live in France, and have eaten some wonderful meals in our time. However, the meal we had at Restaurant krydderiet was the best of my life. The main course was mushroom ravioli. I wasn't hungry, and don't particularly care for either mushrooms or ravioli. But the preparation was so far beyond anything I could have imagined - calling this "mushroom ravioli" would be like calling a Beethoven symphony a "tune".

On top of this, the chef was very pleasant on a personal level. There were some new, inexperienced servers, and he was kind and patient with them, and came out himself to help us plan the meal.

The next time we're in Denmark we'll be making a special trip to have a...

Chief here Alex, is to be praised! A Hidden Gem! My forth annual visit, and he has never failed to deliver. We have eaten in what is described by some, as the best restaurants in the world, however here.... Excellent - sometimes delicate flavour combinations, sometimes strong - always fab. A perfect lesson in chief knows best 😁 Local produce used. If you live Denmark you are missing something!! Special events regularly. If you are a traveller, stay here just for the food!, hotel is perfectly serviceable as well. Always accommodating, but do try to book as...

Ved første øjekast, virker dette som en gourmet restaurant, men høj kvalitet og integritet!

Jeg har for første gang hentet mad fra dette sted, men bliver også den sidste!

Det var skuffende tilberedt og kødet var ikke særlig god kvalitet, som var yderst sejt og tørt, garnituren tja... og så have de glemt kartofler, til den ene ret! og resulterede i at to voksne måtte dele den begrænsede mængde kartoffel, der i forvejen var.

Maden var lunken ved afhentning og helt koldt da vi kom hjem! Da jeg ringede for at, gøre opmærksom på de manglende kartofler, ville hun så også diskutere om hvor vidt tilbehøret var der...! Desserten var ligegyldig, som jeg ikke gad spise up.

Ved modtagelsen i restauranten, var en kvinde som også var i køkkenet, med meget lange og afskallede neglelak, hvilket vist ikke er i overensstemmelse med god mad hygiejne!

Jeg oplevede ikke nogen overensstemmelse, med pris, kvalitet eller service!

Svar til ejeren: smag, behag, kvalitet og forventninger kan der være delte meninger om! Men mad der "burde" være varmt ved afhentning, et personale der vil diskutere og manglende ingredienser, er ikke noget man kan argumentere!

Selvfølgelig skal du nævne at, i har friske råvarer og økologisk - efter min mening, går det an på hvordan man behandler disse og for øvrigt, må det være kundernes vurdering og...