Så fik jeg besøgt Elværket i Hillerød. Det er et lille museum, men som mange små museer har det formået at lave en interessant udstilling med titlen "Ad Libitum. Måltidet gennem 8000 år" med udgangspunkt i de fund, der er gjort i området. Der var mange oplysninger, jeg ikke kendte. Der er også nogle korte film, hvor arkæo-botanikere, -antropologer og -zoologer fortæller mere om, hvad de arbejder med, og hvordan de fund kan belyse måltidets historie. Man kan også deltage i en lang række foredrag, der...
Read moreHyggeligt lille museum. Tager omkring 1-2 timer at gå igennem. Da vi besøgte det havde de udstillingen Ad libitum, som var rigtig fin og gennemgik forskellige aspekter af mad op igen tiden med fokus på østers, som man har fundet rester af i Nordsjælland området. Det var en ret interaktiv udstilling, så jeg forstiller mig at den også er...
Read moreHyggeligt lille museum. Brugte ca en time på udstillingen, der var overskuelig...
Read more