Cafe Konrad — Restaurant in Randers Municipality

Besøgte restauranten 7. juli 2015 sammen med 5 medspisere. Som aftenen forløb stod det os klart, at det sejlede Big Time. Der var 2 søde unge piger som tjenere (ingen udlærte tjenere) til at passe reataurant, cafe og udeservering. En umulig og urimelig opgave! Køkkenchefen var der ikke, dog var der en udlært kok og en hjælper

Maden var god! Flot præsenteret og smagfuld. Jeg gav køkkenet ros. Dog var Langtids braiseret svine retten så lille at det burde være en forret. En klage til køkkenet udløste blot et "det er lavet efter køkkenchefens anvisninger" - Den kunne let have været reddet!

Dette oplevede vi bl.a.: Adskillige gæster gik uden at få deres mad Samtlige gæster var utilfredse og klagede Amerikanske turister måtte enddog råbe og lave en scene efter 3 timer uden deres mad De to søde piger havde ikke tid og overskud til gæsterne. Ej heller at rydde af bordene. Børnefamilier gik uden at have fået deres mad Personalet havde tårer i øjnene og måtte tage imod utallige klager Vi brugte 3 1/2 time på vores middag Vi blev spurgt om vi ville have vores desert med det samme - dog tog det næsten en time inden den kom. Vi bad om at der blev ringet op til ejeren - hvilket ikke lykkedes for personalet Vi måtte bede om vand, bestik mm. Ingen præsenterede maden eller vinen Køkkenet motionerede klokken vanvittigt. De kunne istedet have hjulpet de 2 stakkels piger og serveret maden! Stemningen var utrolig negativ

juli 2015 Opfølgning Har haft en telefonsamtale med ejeren, Susanne, der beklagede dybt. Der skete det i tirsdags at der pludselig, uden varsel, ankom en bus med Amerikanske turister. Uheldigt når bemandingen ikke er forberedt på det. Jeg har revurderet min anmeldelse efter den forklaring og undskyldning jeg har...

Maden smagte godt, da den endelig kom. Vi havde bestilt bord 1,5 time før vi skulle videre, men endte med at vente på brunch i godt en time, og vi skiftede plads, fordi akustikken var dårlig - dog mange besøgende den pågældende dag, så ved ikke om det har en betydning, men meget ærgeligt.

Vi fik lovet et par gange at maden var klar om 5 minutter. Der var fejl i vores bestilling, der dog betød at vi fik mere end det vi reelt havde bestilt.

Vi bad om rabat ift ventetid og grundet vi skulle stresse for at spise maden inden vi skulle videre og var nødt til at betale inden vi fik maden for ikke at risikere at skulle stå i kø, når der skulle betales for så at komme yderligere for sent. Jeg tænker det er ejeren eller i hvert fald en leder af en slags, der var ude ved kassen, da vi skulle have rabat. Hun kan have været stresset, men hun havde en uacceptabelt tilgangsmåde til den pågældende ansatte og ensede os ikke et blik eller beklagede. Vidende ikke just om et godt arbejdsmiljø, trods de ansatte/tjenerne virkede til at have det fint med hinanden.

Maden smagte godt, absolut, men oplevelsen kunne være anderledes, hvis man ved bestilling havde gjort opmærksom på den ekstra (forventer jeg) lange ventetid på brunch, så kunne vi havde valgt noget andet. Vi var ikke de eneste der havde ventet længe på brunch den dag. Vi fik rabat og ja, som skrevet, så smagte det jo godt🥳

Vi var 4 afsted. Og fik kun rabat, fordi vi...

Havde bestilt bord til fødselsdags-surprise kl. 10 søndag med aftale om, at vi var klar til at spise brunch kl. 10.30... Vi kom kl. 10 til en lukket dør. Vi bankede på og en tjener kom og oplyste os om, der gik noget tid, før vi kunne komme ind, da kokken havde sovet over sig og endnu ikke var mødt! Vi fik dog lov til at komme ind (!), men måtte bede om at få serveret (de bestilte) drikkevarer mens vi ventede på maden! Efter lidt parlementering med tjeneren, som mente vi først havde bestilt ta-selv-bord til kl. 11, fik vi dog "lov" til at gå til ta-selv-bordet ca. kl. 10.50. Udvalget var ikke særlig stort (til prisen) og der manglede serveringsbestik flere steder... Det var tydeligt at meget af maden var rester fra gårdsdagens servering - Som eksempel, var en halv tærte genopvarmet og ikke engang serveret på en ny og ren tallerken! En middelmådig brunch incl. juice og kaffe til 169,- pr. mand,der efter min mening, byde på mere end Mad og vin Randers kunne præstere! Tjeneren var tydeligt irriteret over, at kokken ikke var mødt til tiden og gav klart udtryk for, at hun jo ligesom ikke kunne gøre tingene bedre... Ikke på noget tidspunkt beklagede hun ventetiden... Tjeneren pointerede kraftigt, at maden først var klar kl. 11, som vi havde bestilt, men vi kunne kun undres, da Mad & Vin både på nettet og på døren til restauranten reklamerer med søndags-brunch fra kl. 10!!?? Vælger et andet...