Regatta Sandwich — Restaurant in Silkeborg Municipality

Idag skal der testes sandwich og det bliver Café Regatta i Silkeborg. Det er tydeligt da vi ankommer ca. 11.30 at dette er et mega populært sted. Der er spækket med unge mennesker, tror faktisk halvdelen af Silkeborg handelsskole er på besøg. Nå men på trods af menneskemyldret får vi hurtig betjening hos den flinke unge mand og han gør pænt opmærksom på at der er 15-20 minutters ventetid. Vi får bestilt en månedens sandwich og den er faktisk klar efter 12 minutter. Sandwich består af et ny hjemmebagt brød som er fantastisk lækker sprød uden på og mushy blød inden i og den er lun og smager sindssyg godt, tror der er noget durum over brødet. Fyldet er lækker parmaskinke som smager guddommeligt og der er rigelig af den. Der er frisk mozzarella i og igen rigeligt og det smager af meget. Vi finder også frisk tomat og salat, men for mit vedkommende er det den friske basilikum dressing og bacon marmelade der trækker den hjem. Det er sødt og salt og perfekt afstemt. Alt er lækkert og pæn størrelse og alt hjemmelavet og kræset for. Til en pris på kr. 70 forstår vi de har travlt. Helt sikkert en af de bedste sandwich vi nogensinde har fået....

Fantastisk mad. Det er den bedste sandwich jeg nogensinde har spist. Sprødheden og den luftige og lette smag og følelse af det hjemmelavede og nybagte brød, samt alle de friske og lækre ingredienser, gjorde dette til et af de bedste måltider jeg nogensinde har fået. Ejeren stod på det tidspunkt selv bag kassen og hun var det sødeste og mest imødekommende menneske. Hun var utrolig serviceminded og hjalp mig med at få sammensat den helt rigtige smagsoplevelse. Prøv det. Det findes ikke bedre her i Danmark og selv i Italien skal de stå tidligt op hvis de vil konkurrere med denne udsøgte fornøjelse af...

Cosy little Sandwich Store. Good for Take away but also a few Tables for stay. The kylling and Bacon Sandwich was very good. I Like the taste of the homemade Dill...