In a small town of Slagelse in Denmark 🇩🇰 , I stopped by a charming café called Café Korn, and it immediately impressed me with its cozy atmosphere and thoughtful details. The décor is warm and inviting, and I especially loved that they offer local products like marmalade and honey for sale, a lovely touch that earns them a full 10/10 for ambience and character.
I visited during brunch time and ordered the Corn Brunch, which turned out to be a generous and varied spread almost like a full hotel breakfast. The selection was impressive: delicious marmalade, flavorful sausages, good cheese, and even some salmon with a Scandinavian flair. The Danish-style bread, served warm, was excellent, and the Greek yogurt with wild berries was a perfect balance of sweet and fresh.
Their natural juices and coffee were also great, rounding out a very satisfying meal.
The only small drawback was the scrambled eggs, which were a bit dry and could use a touch more flavor. I like that they use uncommon fruits here in Scandinavia, but it might hurt the dish. Something local, like the delicious marmalade, could be better. However, considering the overall quality and service, this was a minor issue.
The staff were friendly and attentive without being intrusive, and the calm vibe made it an ideal spot to relax and enjoy brunch.
Final rating: 7.5/10. I’d definitely recommend it for a cozy and delicious...
Read moreFik Café Korns Luksus Brunch og dertil en Latte på havredrik (hvilket kostede 5,- ekstra end normal Latte) og en friskpresset juice.
Luksus Brunch indeholder: Røræg, brunchpølser, bacon, ketchup, pålæg, specialoste, skyr m. sirup og musli, pandekage, nutella, avocado, Korns rustikke salat, toast, frugt og lidt til den søde tand. Serveres med tilhørende brødtallerken, økologisk smør og marmelade fra Sidinge Gårdbutik.
Min vurdering af brunchen: Der er da mad nok på det fad man får, og specielt salaten er der ikke sparet på, men der er ikke meget luksus over den - efter min mening en ganske almindelig brunch uden de store overraskelser - ikke ud over at der ikke fulgte Nutella med til vores brunch, selvom det står i beskrivelsen.
Latten på havredrik smagte rigtigt dejligt - forstår dog ikke, hvorfor den skal koste 5,- ekstra ift. en almindelig Latte til 49,-
Den friskpressede juice smagte så fuglene sang og solen skinnede ekstra fra den blå himmel - virkelig lækker - og prisen på 49,- for 50 cl. er vel egentlig ok.
Den samlede regning på 504 kr. for 2x brunch, 2 store Latte, 1x æblemost/hyldeblomst (50 cl.) og 1x friskpresset juice (50 cl.), synes jeg er for høj ift. lignende brunch på andre Caféer i Slagelse. Man kan få en rigtig god brunch for 165 kr. og det er inkl. en valgfri kaffe, the eller kakao og en friskpresset juice. Det er alligevel en forskel på 174 kr. for 2x brunch med drikkevarer.
Betjeningen var smilende, god og hurtig - intet at udsætte på det - det eneste minus skulle da lige være, at i stedet for at der bliver kaldt gennem lokalet på de unge piger bag baren, når der skal ryddes borde osv., så kunne, hvad jeg tror var cafe-chefen, da lige gå hen til dem og sige det ved baren i stedet for at vi alle skal lytte med på ordrerne der bliver givet.
Der er god plads på Korn i Slagelse, man sidder ikke lårene af hinanden og ikke så tæt at man er tvunget til at være med i de andre gæsters samtaler, fordi der skal presses så mange borde ind som muligt - og det er virkelig en af de helt store plusser hos Café Korn i Slagelse.
Det var en god oplevelse, men der er plads...
Read moreI starten var dette byens bedste café, med den lækreste weekend brunch, og denne er stadig ok, men absolut ikke ligeså lækker som den har været. Jeres take away salater er desværre under al kritik, vi købte take away hos jer en del gange i starten, særligt jeres salater var helt fantastisk, en god størrelse på portionen, med en masse frisk og lækker avokado i, lækre nødder, lækker og frisk salat, en meget lækker dressing og pestoen var virkelig fantastisk prisen var også ok kr. 65,00. Dette ville jeg have fortsat med så ofte som muligt, så længe jeres café er i byen, men efter corona nedlukningen er det gået ned ad bakke med jeres salater, to gange siden har vi fået salater der begge gange var utroligt dårlige i forhold til jeres vanlige standard, prisen var nu sat op til kr. 79,00, en ret stor stigning, men så skal kvaliteten også være i orden. Det er den desværre ikke længere, to gange har vi prøvet jeres avokadosalat siden, med få skiver avokado, man kan ikke smage den lækre dressing fra før, pestoen er helt anderledes og smager slet ikke så godt som i starten, ud over det er portionerne blevet mindre og virker bare som om det er noget der er lavet, uden man ønsker det skal være lækkert, øv hvor er det ærgerligt, begge gange skrev jeg til jer på messenger og klagede over leveringen, men det eneste svar jeg fik var at jeg skulle skrive en mail til en eller anden der havde ansvaret for dette, tænk at man ikke en gang kan sende beskeder videre !! Dette havde jeg desværre ikke mulighed for, så vi kommer så ikke hos jer længere, for der er jo gode spisesteder nok i byen, men jeg drømmer stadig om den lækreste avokadosalat I lavede, da I startede jeres café i Slagelse, den er...
Read more