Fuku Supreme — Restaurant in Helsinki sub-region

I have been to Sello Fuku many times and food was in general good. However, yesterday the food wasn’t good especially sushi didn’t taste fresh. But, I am not here for a food review.

Regardless of the food, the person handling cash had a very unfriendly attitude. Spoke in a rude manner through out- she couldn’t bother less to be nice or presentable. Walked passed me and gently bumped into me and carried on with her tasks. I have seen her many times before and it wasn’t this bad.

We had entered and was bit confused where to pay for the food as at times the payment is done right in front of the entrance door. We figured quickly and walked to other paying area in the middle of the restaurant and she said something like, ‘what?!’ which caught off guards. She must have meant what do we want? We said 2 buffet. I mean how hard is it to say hello, what would you like to have?

Milk and cream were finished, asked her for it and then again just that plain rude display of attitude again. Plus she used the black gloves she was using to clean the tables and handling dirty dishes to get the milk. Was very...

Fuku for me was the best sushi place , and we always wanted to go back. But today when I had my lunch buffet , the old man in the cashier seems unfriendly ,I was just asking for alenusta if there is but he answered in high tone without even the inviting smile , while I am eating I see he's been looking at my food if I am wasting some food or not ,somehow checking my plate .He saw 4 pcs of sashimis left on my plate (shirmp,tuna,squid,salmon) I actually eating dessert already but he went on my table, on his unfriendly tone " eat this , don't waste food 😑 which is right don't waste food but I am not wasting kilos or sushis which I saw from other customers 🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️ And I am not that kind of person wasting food .And one more thing this old man was friendly with other customers especially Finnish ones ,smiling and saying hyvää päivänjatkoa or hyvää viikonloppua but with me his so mean ,he look mad at me and when I say kiitos I didn't hear anything. 🤷‍♀️ Haha .OK enough, this is just my experience and maybe no...

Yli 500 kertaa ravintolassa vierailleena koen olevani valmis jätämään arvostelun. Olen aina lähtenyt ravintolasta tyytyväisenä.

Valikoima on mielestäni riittävän laaja kasvis- ja sekaruokavalioille ja valikoimasta on helppo tehdä erilaisia ateriakokonaisuuksia. Ruoka on yleisesti ottaen laadukasta ja maukasta.

Tarjolla on Salaattipöytä useine vaihtoehtoineen ja hedelmineen, lisukkeita ja kastikkeita. Yleensä katson ensimmäiseksi onko tarjolla mustasienisalaattia.

Sushivalikoimassa on useita vaihtoehtoja ja myös kasvisvaihtoehdot, inkivääri ja wasabi. Lempivaihtoehtoja on jäänyt mieleen monia, ehkä päälimmäisinä grillattu lohinigiri, seesaminsiemenpäällysteinen ja lohipäällysteinen maki ja tonnikalagungan. Erilaisia sushivaihtoehtoja on ehkä kerralla noin 20. Nämä hieman vaihtelevat.

Friiteratulle ja grilliruoalle on oma sopivan kokoinen valikoimansa, jossa rapeat gyozat, kevätkääryleet ja friteerattu rapu eivät ole koskaan saaneet minua pettymään.

Lämmin ruoka sisältää useita pääruoka-aineksia hieman vaihtelevalla valikoimalla. Yleensä tarjolla on kasviksia erilaisissa lihakastikkeissa ja sekoituksissa (esimerkiksi currykana kasviksilla, naudanliha kasviksilla) tai erikseen, kanaa, nautaa, porsasta, munakasta, riisiä ja kasviksilla höystettyä riisiä, riisinuudelia tai pastaa, friteerattua kalaa, ynnä muuta. Omia suosikkejani ovat olleet porsaan kylkiluut, mehevä naudanlihakastike ja paistettu riisi vihanneksilla. Munakas on sopivan paksua ja mehevää.

Juotavaksi on tarjolla yleensä sitruksella maustetun veden ja mehun lisäksi erikseen ostettavia juomavaihtoehtoja oluista, viineistä sakesta ja virvoitusjuomista lähtien.

Jälkiruoaksi on tarjolla kahvia ja teetä, leivoksia, snackseja ja jäätelöä.

Viikonloppubuffet on muistaakseni hieman laajempi. Valikoimassa saattaa olla esimerkiksi grillattua lohta ja pehmeitä seesamipalloja.

Erittäin miellyttävä makuelämys. Suosittelen kokeilemaan. Sijainti on Sellossa ja sisäänkäynti Viaporintorin tasolla.

Olen vieraillut kymmenissä ravintoloissa pääkaupunkiseudulla ja kun vertailen makuja ja valikoimaa, tämä on yksi paikoista jonne palaan aina mielelläni...