Roja — Restaurant in Kokkola sub-region

Roja ylitti odotukset, mikä on aina mukavaa. Varasimme pöydän torstaille ex tempore ja satuimmekin sen saamaan, vaikkakin netin pöytävaraus näytti täyttä. Ehkä lyhyen varoitusajan takia(3 tuntia varauksesta ruokailuun). Soittamalla ravintolaan pöytä kuitenkin järjestyi. Ruokalista ravintolassa on lyhyt ja ytimekäs, mikä on positiivista. Heti ravintolaan saavuttaessa vastaanotto oli lämmin ja tarjoilijan tervetulotoivotukset sydämmelliset. Pöydän saimme itse valita muutamasta vapaana olevasta, mikä myöskin tuntui mukavalta. Ruokalistat ja suositukset päivän ruoista tulivat heti, kun olimme valmiit tilaamaan. Päädyimme ottamaan tapas-lajitelman kahdelle alkuruuaksi. Lajitelma oli täydellinen! Katkaravut oli mielettömän hyviä. Oliivit hyvässä marinadissa, juustot valittu erittäin hyvin sopimaan annokseen. Hillo/hilloke, jossa oli mansikkaa ja (aprikoosia?), sopi mielettömän hyvin juustojen kanssa. Tapaksen mukana tullut leipä, jossa marinoitua punasipulia, vei kielen mennessään. Pääruoaksi valitsimme naudan sisäfileestä pippuripihvin juustoperunakakulla ja naudan sisäfilewokin(Machu Picchu). Lihat täydellisesti tilatussa kypsyydessä. Molemmat annokset erittäin hyvin maustettuja, pippuripihvi oli oikeasti pippurinen ja wokki toi mauiltaan mieleen Perun ruokakulttuurit, nimensä mukaisesti. Kokille pisteet uskalluksesta maustaa ruokia👍🏻 Jälkiruokana otettiin vadelmasorbetti ja chilisuklaakakku. Olin tässä vaiheessa jo niin täynnä, että päädyimme tilaamaan, vain yhden. Tarjoilija huomio tämänkin tilanteen hienosti tuomalla aterimet molemmille, jotta voin annosta maistaa. Kakku ja sorbetti olivat erittäin hyviä, chili ei tosin tässä tuntunut. Voi olla, että tulisiin ruokiin tykästyneenä chilin määrä oli vain itselleni liian vähäinen, hyvää oli joka tapauksessa. Kiitollisena erittäin maistuvasta ruokailuelämyksestä tätä saan kirjoittaa. Kaikki sujui todella hienosti, tarjoilija erittäin hyvä työssään, ruoka todella maistuvaa, ei minkäänlaista moitittavaa. Hinta vastaa laatua, ei tullut tunnetta, että ei saisi rahoilleen vastinetta. Ainoa pieni asia, jonka itse koin epämukavaksi oli tuoli, jolla istuin. Tämäkin voi johtua vain herkästä takalistostani, joka päivittäisen konttorissa istumisen takia saattoi olla hellänä. Summa summarum, ehdottomasti tulemme uudestaan! Olenkin jo tutuille kokemuksesta kertonut eteenpäin ja täydestä sydämestä voin ravintolaa suositella Kokkolassa kulkevalle. Kiitos Roja! Saimme jälleen hienon kokemuksen lisää...

I've visited and dined only once at Roja so far, along with a company of 9 persons. We had a fine dinner with champagne, starters and a main course, and beer and white and red wine to go with the food. The selections of both the starter and the main course were chosen across the menu and were great apart from two portions with pasta, which the kitchen had let slip through a little bit undercooked. I only heard about this afterwards and would have liked to notify the chef during the dinner. I'm sure the oversight would have been corrected right away. Despite the lack of further experience I dare to...

Uusi ruokalista ol heti alkuun pettymys, liian suppea, joten seurueemme(4henk) otti chef's menu'n. "Liharillette" oli teollisen näköinen palkki eli näytti maksalaatikon palaselta, ei houkuttelevalta ja oli aavistuksen kuiva. Ainakin kastiketta olisimme siis kaivanneet enemmän, mikä olisi vähän pelastanut makua, kun mausteita ei juuri ollut. Muut menun ruuat olivat parempia ja maukkaampia eli kampasimpukat, juusto ja jälkkäri. Tunnelmaa latisti heti alkuun hymytön tarjoilija/palvelu. Valkoviinilasilliseni unohtui tuoda, kun muille oli punaviinipullo, pieni anteeksi sana unohtui, tilalla tupsahti "aijaa". Lasi aiottiin antaa yli pöydän,mutta tarjoilija korjasi äkkiä mokansa ja antoi kyllä kuten kuuluu oikealta. Kyseessä oli kuitenkin ravintolapäällikkö! Mies huikkasi lisuke leipää,jota ei heti ollut valmiina, mutta se tuli nopsaan uunin kautta ja oli herkullista. Luulen että jatkossa tulemme kaipaamaan tapas-, juusto- ja grillilautasia ym. eli aiempia rentoja ruokia ja monipuolisuutta. NERAssa on jo liha pääosassa, joten ROJA voisi keskittyä vähän erilaisempaan bistrotyyppiseen, joka on ollut tosi hyvää ja erittäin suosittua. Kaikkea hyvää kuitenkin uudelle nuorelle omistajalle. Tulemme uudelleen kun ruokalista vaihtuu ja...