Ravintola Sydvest — Restaurant in Rauma sub-region

A very nice surprise in Rauma! The restaurant has very cosy environment, with nice and experimental tastes.

We got the white fish (a ceviche) and scallops for starters, and risotto and duck confit for mains.

The starters were good ideas, with each different ingredient handled very nicely. Though, as a whole, both of the starters seemed a bit non-matured enough ideas.

But, the main dishes were very good! The risotto was with truffle, Jerusalem artichoke, and winter apple, and each ingredient was very nicely complementing each other. The duck was with beluga lentils and haricot beans. The duck was cooked very nicely, and the rest of the ingredients gave a very good balance to the dish.

If you visit Rauma, you should pay a...

The Food was delicious, the Staff is very friendly but they have to announce every food before you can eat it- it is weird because you know what food you have ordered so you basically just sit there and wait for the announcement while collecting saliva in your mouth because you simply wanna eat it. Personally the portions might be a bit too small, but I eat a lot so if you go there definitely take more...

Uskon, että tämä paikka voi olla elämys, jos kaikki tähdet osuvat kohdalleen ja onni on myötä.

Itse sain valitettavasti kokea ylimielistä ja välinpitämätöntä kohtelua erityisesti keittiöhenkilökunnan ja ravintolapäällikön taholta.

Asia liittyi allergeeneihin (manteli), joista ei ollut lounaslistassa mainintaa, ja joista salihenkilöstö ei ollut lainkaan tietoisia. Ilmeisen kokematon tarjoilija yritti selvittää asiaa pyynnöstäni kahteenkin otteeseen, tuloksetta. Kokki nakkeli niskojaan, kun kävin lopulta itse tarkistamassa asiaa keittiöstä.

Kirjalliseen ja asialliseen palautteeseeni ravintolapäällikkö vastasi parilla lauseella. Kumpikaan lause ei sisältänyt pahoittelua henkilökunnan toiminnan vuoksi eikä myöskään oireista, joita sain altistuttuani mantelille.

Oman kokemukseni mukaan tämä ravintola toimii vastuuttomasti ja ylimielisesti.

Onneksi ala on kilpailtu ja Raumakin tarjoaa paljon vaihtoehtoja. Kehotankin erityisesti ruoka-aineallergikkoja suuntaamaan Sydvestin sijaan muualle. Ei mikään ravintola ole niin suuri elämys, että sitä kannattaa henkensä...