Beer'S Not Dead — Restaurant in Étampes

Si vous cherchez un endroit où les pintes coulent comme des rivières et où le sourire des gérants réchauffe autant que la première gorgée de votre bière préférée, alors ne cherchez plus, vous êtes au bon endroit : le meilleur bar de Dourdan.

Dès que vous franchissez la porte, vous êtes accueilli comme un vieux pote qu'on n'a pas vu depuis des lustres, avec une générosité qui ferait rougir un donateur anonyme. Les gérants, ces magiciens du houblon et gardiens de la bonne humeur, sont à l'image de leur établissement : authentiques, chaleureux, et toujours prêts à partager un bon moment (et peut-être un verre ou deux, si vous êtes chanceux).

Ce n'est pas seulement un bar, c'est une deuxième maison. Une maison où le frigo est toujours plein (de bière artisanale, bien sûr),

En bref, ce n'est pas un bar, c'est une famille. Une famille où la mousse remplace les disputes, et où l'on vient pour une bière mais on repart avec une soirée mémorable (et parfois, une gueule de bois légendaire). Si vous êtes de passage à Dourdan, ne ratez pas ce petit coin de paradis houblonné.

PS : Attention, risque élevé de ne plus vouloir rentrer chez vous. On vous...

Bon ça fait longtemps que je connais cet établissement mais aujourd'hui c'est la fois de trop. Le propriétaire de ce bar vous sert des bières artisanales à un prix relativement exorbitant. Bon contribuons au commerce local, mais avec des prix parisiens ?? Le reste ? Il parle super mal aux gens.... Le personnel est irréprochable mais le propriétaire des qu'il boit un verre ou qu'il se mêle au service rend l'expérience exécrable. Il sort des jurons à ses clients sans les connaître (limite pour une première approche) Toutefois ce n'est pas tout, Greg, le patron, se permet de critiquer sa clientèle qui a les moyens et vire même des clients irréprochables et moins ivres que lui.... Cet odieux personnage fait des familiarités et des manières mais une fois votre bière (médiocre) payée, vous n'existez plus à ses yeux. On parle ici d'un type qui se permet de sélectionner ses clients sans le mériter. Si son affaire marche, tant mieux mais un concurrent un peu plus agréable et plus abordable le détruirait. Greg l'humilité ça s'apprend, Surtout quand on dépend de...

Super expérience dans le "concept" de bar à bière. Le gérant et son acolyte était fort sympathique et très amicale, nous nous sommes senti de suite à l'aise comme si nous venions visiter des copains. Les bières créent pour la plupart par le gérant sont bonnes et local bien-sûr, j'ai beaucoup apprécié la HIRE qui était doux et fruité (je ne suis pas une grande amatrice à cause de l'amertume d'habitude) mais j'en aurais bien reprit une 2eme. Mon compagnon a prit une bière plus ambré au saveur de cacao torréfié qui était très sympa, le tout accompagné d'un bon saucisson et d'un grill cheese exécuté par les gérants. Cela aurait été avec grand plaisir de revenir plus souvent y passer de bon moment malheureusement nous n'étions que de passage sur Dourdan. Une adresse que je recommande pour passer un excellent moment de dégustation...