Hier nous sommes venus au Buffalo Grill avec un ami, j’ai voulu réserver une table par téléphone. On me signale que plus aucune réservation n’est prise ce soir. Pas de souci, je demande jusqu’à quelle heure il accepte, on me dit 22 heures comme indiqué sur internet d’ailleurs. Nous sommes arrivés peu avant 21 heures Une jeune femme nous accueille et nous demande de patienter le temps de finir son encaissement. Sauf que l’encaissement dure à peu près 5 minutes vu que ce sont des amies à madame et madame prend encore le temps de discuter avec eux pendant que nous sommes là à attendre. (L’accueil est très important, premier rapport avec le client) Plusieurs serveuses passent devant nous mais personne ne nous installe. Au moment de prendre la commande, la serveuse nous dit qu’il faut se dépêcher, que la cuisine ferme dans 45 minutes et qu’il faut qu’on ait le temps de manger. « Qu’on est le temps de manger » donc ça veut dire à 22h je n’ai pas fini mon plat, vous me chassez ? Comme vous pouvez le voir sur ma montre, il n’est seulement que 21h10. Au moment du dessert, ah bah non, pas de dessert. On nous propose directement le café. Je lance une petite remarque : Ah, nous sommes punis de dessert La serveuse nous réponds qu’il est tard et que la cuisine est partie.
Étant dans la restauration, je n’ai jamais vu ça. Des cuisiniers qui s’en vont alors qu’il reste des clients en salle et que vous êtes sensée accepter jusqu’à 22h ?
Alors mesdames, soit on prend la commande du dessert en même temps que la commande du plat, soit on va voir gentiment le client en lui demandant s’il désire continuer avec un dessert par la suite avant que la cuisine ne coupe, et encore ce n’est pas très poli.
Musique coupée, entre les bruits des couverts rangés dans la console et l’une qui passe l’aspirateur, ça voulait clairement dire « allez vous en » Même la lumière dans les toilettes était coupé.. mesdames n’avaient qu’une seule envie et c’était de rentrer chez elles et de ne pas finir le service « tard »
Les plats...
Read moreRéservation pour 20h arrivé à l'heure nous constatons que les salades étais déjà mise en place???? Prise de commande nous étions 9 5adultes 4enfants donc 4menus enfants la serveuse jusque là agréable me préviens que c'est compliqué de faire les steaks saignant ce que je peux comprendre mais je demande malgré tout qu'ils ne soit pas trop cuit elle me répond qu'elle en prend note. Au bout d' 1heure 30 d attente la serveuse reviens avec les menus enfants les steaks sont noir de cuisson et elle me dit ,elle ose me dire les steaks sont bien cuits on ne peux pas faire autrement si vous les voulez moins cuits faut prendre des menus adultes pour les enfants je lui réponds que c'est inadmissible de me dire cela que je n'ai pas a recommander d'autres plats pour avoir la cuisson demandé ou du moins pas carbonisé, elle fini de poser d'autres plats en les posant pour ne pas dire en les jetant. Des autres clients prêt de nous on entendu les dire de la serveuse et on été choqué de son comportement. Déçu et très mécontente je vais donc ramener les steaks à l'accueil du restaurant afin d'expliquer les dire et demander de nous en préparer d'autres, un monsieur je pense le responsable est tout à fait d'accord avec nous et demande au cuisinier de renvoyer d'autres steaks. En arrivant à table un serveur discute avec mon mari et je l'entend dire que les clients arrivant après nous sont servis avant nous car ils sont moins nombreux !!!! Et que leur travail étais un hotomatisme ???Par la suite nos plat arrive misère la côte de bœuf saignante demandé arrivé bleu , brochette demandé saignante arrive trop cuite et les hamburgers dur. Nous mangeons en 20minutes sans prendre de desserts et ni ceux des enfants dans le menu. Seul point positif ils nous on offert les menus enfants. Conclusion nous ne reviendrons plus dans...
Read moreLa sanction par cette unique etoile concerne la mésaventure inadmissible que nous avons connue une fois rentrés à la maison. Nous avions réservé par internet 1 table pour 2 et un bebe le jeudi 8 mai à 11h30. Après avoir déjeuné, mon mari est parti à 12h45 payer notre addition de 72euros auprès d'une serveuse qui etait en caisse mais occupée à discuter d'une histoire de verres avec ses collègues...ticket de CB et d'addition n'ont pas ete imprimés à la demande de mon mari.. Jusque là tout allait bien. Le repas s'est bien passé. Les plats corrects et le service assuré par un jeune homme sympathique et efficace auprès duquel nous nous sommes même excusés de l'état de la table car venus avec un bebe de 18 mois.. A 15h30, mon mari s'aperçoit qu'il a reçu 2 appels du restaurant à 14h et 14h02 avec un message vocal agressif et menaçant d'une personne de sexe feminin indiquant que nous sommes partis sans payer et qu'à ce titre si nous ne régularisons pas la situation, elle saisira le commissariat !! Mon mari a rappelé le restaurant à 15h36 en confirmant que l'addition a bien ete réglée, le montant, l'heure, detail des plats, etc... Au final après recherches, cette "charmante" dame menaçante qui n'a jamais du suivre une quelconque formation en terme de relation clientèle a bien retrouvé trace du paiement avec tout le détail cité par mon mari. Aucune excuse spontanée de sa part. Mon mari lui a fait savoir qu'à minima elle pourrait s'excuser... chose qu'elle a finalement daigné faire. Quelle honte ! Quel manque de professionnalisme ! Quel amateurisme ! Dans ce restaurant, il nous a semblé qu'aucun manager n'était présent... nous n'y mettrons plus les pieds c'est certain et n'hésiterons pas à faire connaître notre mise en cause intolérable et le manque total de sérieux de ce "restaurant". C'est...
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