Restaurant Les Coulisses — Restaurant in Épinal

We were there two times - once on Saturday with the day shift crew and on Sunday with day and night shift - both times we were outside because of smoking and it was very very delicious - some of us ordered the same thing like on Saturday but unfortunately it was over. That indicates that they bought what they need for the weekend so it’s always fresh! Staff spoke English and that was very helpful for us as Austrians 🇦🇹. Kind, polite and fast delivering of our orders. We all were very impressed. Very very good! Keep up the amazing job and delicious food. 🤞🏻promise if we came back, we will...

Plutôt déçue, je suis venue plusieurs fois il y a deux ans et je trouve que la qualité et le service se sont dégradés. La serveuse à l'entrée n'est pas agréable du tout. Pas de bonjour en arrivant et pas un seul sourire sur son visage durant toute notre présence. D'ailleurs nous en avons fait la remarque lorsque l'on nous a encaissé. Heureusement le serveur qui s'est occupé de nous était sympas et idem pour la serveuse blonde qui s'est occupé de nous encaisser.

Côté plat, nous avons pris un menu du jour et nous avons été déçu par la qualité des produits.. Je trouvais auparavant que le rapport qualité prix était équilibré, malheureusement je trouve que ce n'est plus le cas. Ce n'est pas tant le prix le problème mais plutôt la qualité des produits utilisés. En effet l'entrée était composée d'une tartine savoyarde (très bonne au passage) accompagnée d'une salade. Malheureusement cette salade était je pense une salade en sachet et non pas une salade fraîche. Dommage pour un restaurant ! En plat était proposé des pâtes bolognaise, qui n'avaient vraiment rien d'extraordinaire et ne semblaient pas être des pâtes travaillées ni clairement cuisiné comme on pouvait l'espérer. Elles ressemblaient plutôt à des pâtes que je pourrais faire chez moi (et je ne suis pas une fine cuisinière 😅) Le dessert était quant à lui délicieux !

Petit bémol, les assiettes des entrées et des desserts étaient ébréchées. Pas top non plus !

Je reviendrai peut être pour un burger, qui, dans mes souvenirs était très bon. Évidemment en espérant ne pas recroiser cette serveuse...

Alors je n'y retournerai pas nous devions être là pour 21h15 nous sommes arrivés à 21h10 pas de table nous avons dû attendre jusqu'à 21h40 avec un bébé de 2 ans enfin ne nous asseyons commande prise l'enfant est servi en dernier ce que je ne comprends pas nous demandons les cuissons des viandes à point nous les recevons saignant. Hamburger nous demandons sans les cornichons aigre-doux ils y sont pour les dessert on prend trois tiramisu caramel le monsieur reviens en nous disant qu'il en reste que un qu'il va falloir choisir autre chose ce que l'on fait 10 minutes plus tard ils reviennent avec deux tiramisu nous comprenons rien à la fin sur ma note et m'ont fait payer un dessert que nous avons annulé vu qu'il est venu avec deux tiramisu soit le café gourmand de plus les tiramisu j'ai cru manger les petits beurres de ma grand-mère dans un verre avec deux cuillères de mascarpone et au fond un tas de caramel en plus la serviette du dessert mise sous le tiramisu dans l'assiette avec plein de poudre de cacao et sucre glace déçu. Bref ça casse du verre à plusieurs reprises deux jeunes serveurs en couple qui se sont embrassé et câlin machin derrière le bar devant les clients. les WC on va pas en parler c'est devenu à la chaîne plus le restaurant que j ai connu avec les deux propriétaires à l'époque. nous avons été en face le Nono bien mieux hélas pour...