AUX VENTS ET MAREES

1 Grande Rue, 80460 Ault, France

4.4(182)

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Emmanuel LaveranEmmanuel Laveran

Une vue mer dantesque pour cette terrasse située tout au bout de la rue principale de Ault, face au casino. Dès la lecture de la courte carte, la cuisine rassurante de Fabrice Bloch enthousiasme… et lorsque les assiettes débarquent, c’est l’apothéose ! Ce Vendredi 15 août (le menu change chaque jour !), sympathiques rillettes de raie, herbes fraîches, citron et petits croûtons, succulents oeufs mayo à la truffe. Gros miam pour les entrées ! Et les plats de bistrot qui suivent s’avèrent tout aussi bien pensés : j’ai dévoré avec délectation le tronçon de lotte cuit à point, légumes confits et pommes de terre au four pendant que Madame appréciait une côte de cochon rôtie sauce moutarde et miel. Bref, une cuisine familiale bien troussée, des produits locaux et des poissons à la fraîcheur irréprochable, des plats de bistrot de chef comme on les aime à des tarifs imbattables (6-8€ les entrées /15-25€ les plats). Ne ratez pas la tarte feuilletée fraises framboises crème fouettée maison, un must !

Cyrielle SmilyZenCyrielle SmilyZen

Se restaurer "Aux Vents et Marais " c'est un réel voyage!! Gustatif d'abord... de l'entrée jusqu'aux desserts nos papilles ont été ravies allant de découvertes en émerveillements! Et comme on mange aussi avec les yeux le chef nous a gâtés avec des assiettes magnifiques ! Nous avons dégusté la Bisque de gambas, la quiche au maroille, la blanquette de poissons, le filet mignon sauce orange mousseline carottes gingembre! Et les desserts ... Ils sont à ne rater sous aucun prétexte... Choux à la fraise, mille feuille caramel ( pâte feuilletée maison à tomber) et tarte à l'abricot succulente ( et oui on a goûté tous les desserts haha). Et quand on parle de voyage les rencontres comptent aussi... L'équipe du restaurant Aux vents et marais est aux petits soins, d'un professionnalisme hors pair !! Sourires et attention à chaque instant même pendant l'heure de pointe !! En clair allez y vous ne serez pas déçus !

Cedric DIMENTCedric DIMENT

Vraiment decu. Après avoir attendu 40 minutes et s'être levé à 2 reprises pour les informer qu'on attend toujours de commander, la serveuse (très aimable) viens enfin nous voir mais nous informe qu'une partie de la carte est manquante. Nous avons attendu pour rien, car évidemment ce qu'on voulait sur la carte étaient les produits manquants. Nous avons quitté le restaurant mais impossible de retrouver un restaurant d'ouvert ou avec de la place. Nous avons sauté notre dîner à cause d'eux!!! Ps: - Les gens devant nous avaient commandé avant notre arrivée, mais les serveurs ont perdus la commande. Ils sont également parti sans manger. - En plus de ne pas avoir pris notre commande, vous venez m'accuser de voleur. D'une part c'est incohérent, puisque vous n'avez pas pris notre commande, et de plus c'est malhonnête de votre part. Je n'ai jamais vu ça !!!!

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Reviews of AUX VENTS ET MAREES

4.4

(182)

1.0

It was big raining, we were wet, we wanted to eat and drink something. When we just came and wanted to sit and suddenly the woman yelled in France "no no pas la, mais ici !" THAT WOMEN WAS LITERALLY SHOUTING TO US and the waitres acted so weird we said bonjour and he didn't say anything. And we moved to the other table that she pointed to us and she and the other one waiter just cleaning the other table didn't serve us the menu AT ALL FOR 10 MINUTES. THEY WEREN'T IN THE HURRY AND WAS NOT A LOT OF PEOPLE BUT they just let us sat without GIVING the menu. Shall we have to wait and watch them cleaning all the entire table and also the kitchen as well or what????? Very strange weird unrude restaurant that I ever...

5.0

16w

5.0

We have been staying in Ault for over a week now and have visited this bar several times. It serves excellent beer and wine. The service is excellent too, we have found it very friendly and welcoming. We have taken our dog who has been brought fresh water without us asking and also a few treats. Great place...

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