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France Hauts-de-France AbbevilleLa Table des Corderies - Baie de Somme

La Table des Corderies - Baie de Somme

214 Rue des Moulins, 80230 Saint-Valery-sur-Somme, France

4.4(187)$$$$

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+33 3 22 61 30 61

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lescorderies.com

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Nicolas TAVOSONicolas TAVOSO

Le dîner commence mal, on nous annonce que il y a plus de langoustine ni de turbot. On se laisse tenter par la raviole de homard qui est quelque peu insignifiante. S’en suit par le filet de bœuf, qui manque cruellement d’un VRAI accompagnement. Enfin, le dessert ,chocolat et gingembre était bon. En général, le menu était bon, mais pas du tout d’une valeur de 65 €. Pour finir, nous prenons une coupe de champagne, rempli à 3/4, nous réclamons, on nous dit que c’est la dose. Le plaisir et la satisfaction des clients devrait passer en première objectif contrairement à la consommation des bouteilles d’alcool. Le service quant à lui était satisfaisant.

Jean-Charles ROELENSJean-Charles ROELENS

Super expérience culinaire. Rien à dire sur les plats, nickel du début à la fin. Un accueil au top, un service de qualité et sans aucune erreur. Nous avons mangé dans la véranda c'était très sympa avec vue sur le coucher de soleil. En salle, je trouve l'espace moins sympa pour un restaurant de ce standing. Niveau prix, cela fait une facture de 200€ à 2 pour deux menus avec coupes de champagne, une bouteille d'eau pétillante et un verre de vin. C'est non négligeable quand même, c'est quasi le prix d'un étoilé. Nous avons passé un très bon moment, et profité de produits de qualité tout le long du repas. Je recommande le restaurant 👍

Michael ChelersMichael Chelers

Une expérience privilégiée aux Corderies ! Une très belle table, où la cuisine savoureuse se déguste dans une atmosphère intimiste. Ce soir-là, nous étions la seule table, avec le chef rien que pour nous, rendant l’expérience encore plus unique. Chaque assiette était un délice, mettant en valeur des produits frais et travaillés avec justesse. L’accueil et le service étaient irréprochables. Seule petite réserve : une connaissance un peu limitée de la carte des vins, mais rien d’anormal sans sommelière dédiée. Un moment hors du temps, une adresse à recommander sans hésitation !

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Carpaccio D'omble Chevalier

Concombre en deux façons

Œuf Parfait

Espuma d'oignons de roscoff aop

Pêche Selon Arrivage

Carotte en deux façons, beurre blanc yuzu

Volaille De Licques Aoc

Asperge, champignon

Champagne Cocktail

Champagne, cognac, angostura bitter, sucre roux

Reviews of La Table des Corderies - Baie de Somme

4.4

(187)

5.0

My last night in france after a 10 day trip and so much is closed in December - but luckily this one was open - even though I was pretty much the only customer in! It was a three course menu with three choices per course. Everything was absolutely delicious - beautiful presentation, great bright flavours and impeccable service. A special shout out to the patisserie chef - the lemon dessert was spectacular and...

5.0

This was a delightful treat. Restaurant is within spa/hotel but open to non residents. Not cheap but the meal was delightful. Carefully balanced combinations, beautifully presented, and a few little extras thrown in. Staff lovely. Only criticism was there were only two choices for each of the...

1.0

A fuir, prix excessifs Personnel maladroit et qui manque de suivi ( veulent faire bien mais la qualité du service laisse à désirer Peut-être due à un manque de personnel) Entrée ni faite ni à faire une tomate avec la peau aucune recherche aucun goût je me demande si le chef goûte ses plats avant de les sortir c’est honteux Oubli de nous servir ce qu’on a commandé Mais c’est bien indiqué sur la note... La carte manque de choix sur le menu à 60 euros Trop simple et manque de goût même les mises en bouche n’apportent aucun intérêt on reste sur son appétit ...Je suis amoureuse de la gastronomie et j’ai l’impression de m’être faite avoir je suis repartie frustrée 150 euros de gâchés .. je vous conseille de décrocher votre affichette du guide Michelin 2016 qui est indéniablement obsolète et également de baisser vos prix....

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