La Bastide de Venelles — Restaurant in Aix-en-Provence

Scandaleux. C’est le mot qui décrit le mieux cet endroit. Le service client y est tellement déplorable qu’il a littéralement gâché notre journée, à moi et à mon compagnon.

Les serveurs ont passé plus de temps assis sous le parasol, scotchés à leur téléphone, que debout à s’occuper des clients. On paye un certain prix, en partie justifié par le cadre, mais pour le reste, c’était tout simplement catastrophique.

Après une heure d’attente à tenter, en vain, d’attirer l’attention du personnel, c’est mon compagnon qui a dû se lever pour aller commander nos boissons. Le temps passe, on essaie ensuite de commander à manger, mais même scénario : impossible de capter le regard des deux serveurs, trop absorbés par leurs écrans.

Finalement, la serveuse qui nous avait installés se décide à venir prendre la commande des repas. Mais encore une fois, les heures défilent, et rien n’arrive. Mon compagnon finit par aller voir le responsable, qui nous sort que notre commande ne lui est jamais parvenue à cause d’un problème de réseau — ce qui est étrange, puisque les personnes installées à côté de nous ont été servies sans problème.

Mais bon, évidemment, c’est le réseau le souci… Et pas la serveuse qui, en passant plusieurs fois à côté de nous, ne s’est même pas demandé pourquoi nous n’avions toujours rien reçu. Trop occupée à retourner s’asseoir pour scroller son téléphone, visiblement.

Quand on est enfin servis (trois heures après avoir commandé), les deux serveurs arrivent en rigolant, nous demandant à qui est le steak saignant et à qui est le bleu. Et là, la phrase magique : « Ce sera à la roulette russe. » Très classe, surtout quand on a passé commande à midi et qu’on est servis à 15h. Aucun mot d’excuse, rien. Des clients venus plus tard dans l’après midi ont carrément du chercher leurs transats, alors qu’ils sont censé nous installer

À l’addition, on fait part de notre mécontentement au patron. Mis à part un « désolé », aucune proposition commerciale en guise de geste. Malgré une note de 135€, pas le moindre effort pour rattraper le coup.

Le responsable évoque un manque de personnel. Et alors ? En quoi est-ce la faute du client si vous êtes en sous-effectif ? D’autant plus qu’on a surtout vu la serveuse et son collègue profiter de l’endroit plus que nous, assis et détendus pendant que les clients attendent.

Conclusion : économisez votre argent et allez ailleurs. Il y a d’autres piscines privées dans les environs bien plus agréables et professionnelles que cette véritable arnaque.

Seul point positif : la cuisine, qui...

Quelle déception! Nous avions réservé pour le déjeuner de la fête des mères : menu unique à 70€ hors boisson. Donc aucune surprise pour le restaurateur qui sait à l’avance le nombre de couverts exacts qu’il va devoir servir. Dès notre arrivée, l’accueil est patibulaire avec la patronne qui nous dit tout juste bonjour et «fait la gueule» (désolée, il n’y a pas d’autre terme) en nous montrant notre table. Ce n’est qu’après les mises en bouche et l’entrée, que j’arrive à harponner une serveuse pour lui faire remarquer que nous aimerions boire: pas de carafe d’eau servie, et pas de vin proposé. Finalement la patronne (toujours aussi antipathique et désagréable) revient 10 minutes après, sans eau, mais en me disant qu’elle n’a plus le Bourgogne blanc que nous avions choisi. Avec une carte des vins aussi courte, un jour comme celui-ci, et en début de saison, il paraît aberrant de ne pas prévoir un stock suffisant. Elle me propose en remplacement un condrieu au double du prix! (Ben voyons!) Elle finit par revenir avec une carafe d’eau 15 minutes plus tard en la claquant que la table, comme à la cantine! S’en est suivi une attente de 45 minutes entre les deux plats. Là encore, quand le menu est unique pour tout le restaurant, cela paraît juste aberrant! La viande finit par arriver… 2 assiettes… puis 2 autres quelques longues minutes après, la serveuse nous avouant qu’elle les a « volé » à une autre table pour qu’on puisse être servis tous les 4 ensemble. WTF! Un peu plus tard dans le repas, de nouveau en rade d’eau, j’arrive péniblement à attraper la serveuse au vol pour lui demander une carafe. Elle revient navrée, nous disant qu’elle n’a plus de carafe, alors elle nous offre une bouteille d’evian ! la pauvre se démène, mais WTF bis! Tout le repas se déroule ainsi… Ce qui nous a retenu de ne pas partir en plein service? Deux choses: hors de question de gâcher la fête des mères pour ma mère (les restaurateurs peuvent la remercier) la cuisine était tout simplement délicieuse! (Les restaurateurs peuvent augmenter leur chef)

Pour le reste, notre pauvre serveuse nous a modestement offert les 4 cafés (servis 20 minutes après la commande).

Et la patronne, fidèle à elle-même, sympathique comme une porte de prisons, derrière sa caisse enregistreuse, ne pipant pas mot et ne décrochant pas même un rictus coincé. Mais se ventant des 188 couverts servis (à 70€ hors boisson…. Faites le calcul!)

Bref un service en salle vraiment pas à la hauteur de la...

Dommage que ce bel endroit ait changé sur tous les points de vue . Oui l’endroit et la vue est magnifique et vraiment dépaysant .

En revanche je pense qu’ils jouent sur le fait qu’il y a peu de piscine privée dans les environs pour se permettre un service qui n’est pas à la hauteur des prestations que l’on attend dans cet endroit.

Tout d’abord on ne s’attend pas à avoir des sanitaires dignes d’une piscine municipale.

Douches sales et communes , pas de miroir , luminosité très faible , pas de poubelles .

Quand au service , quasiment inexistant . C’est pas faute d’essayer d’attirer l’attention des serveurs pour une prise de commande mais on dirait qu’ils sont partout et nul part en même temps . Ils n’ont pas l’air d’avoir une zone définie pour le service ce qui fait qu’il était difficile d’avoir quelque qu’un . J’ai souhaitais commander des cocktails et des desserts mais faute d’avoir quelqu’un nous avons abandonné l’idée …

Ensuite le snaking vraiment moyen . Mon conjoint a commandé un pain bagnat au poulet mais ça ressemblait plus à un gros burger froid avec une sauce curry très présente et écoeurante.

De mon côté j’ai commandé un croque monsieur au saumon pensant avoir quelque chose de « frais » Au final la fraîcheur du saumon / st Moret était camouflé par le côté écœurant de la béchamel . Je n’ai presque pas touché mon assiette et je n’ai même pas pu partager mon avis avec un serveur puisque personne ne se préoccupe de savoir si le repas était convenable et on nous tourne presque le dos (je n’ai même pas pu commander un café tellement le débarrassage était furtif ).

J’espère que ce commentaire (et je ne suis pas la première ) vous permettra de vous améliorer sur de nombreux points car c’est dommage que cet établissement ai perdu en qualité et en sympathie par rapport aux années précédentes .

En attendant je préfère retourner sur des plages privées qui ont tous les critères réunis pour passer un...