Pizza Falchi — Restaurant in Aix-en-Provence

Délicieux sur tous les points. les nouveaux propriétaires ont conservés les recettes et y ont apportés une touche de nouveauté. Cela apporte un petit plus par rapport à avant et du coup les pizzas sont encore meilleurs Outre les pizzas classique qui sont délicieuses je recommande surtout 1-Mexicaine 2-pagnol 3- la Napoleon Ces pizzas nécessitent une préparation en amont, des légumes sont cuits et marinés avant d’être mit sur la pizzas. Ces attentions font là différences en terme de goût. La pâte est également délicieuse. J’ai pu constater que la carte des vins a été revues et c’est une bonne chose, globalement la qualité est meilleure mais il y a aussi plus de choix. De même pour les bières. Je recommande vivement et vous suggère d’y aller pour vous faire votre propose...

J'ai hésité à laisser cet avis car je n'ai pas pour habitude ni l'envie de "casser" les personnes. Mais voilà, j'allais à ce camion pizza depuis des annéeS et ce très régulièrement (déjà depuis les propriétaires "d'origine") et je ne pense plus y retourner à regret. Très sincèrement : chaque fois que j''y retourne : retard, la pizza trop cuite et surtout la quantité des ingrédients est amoindrie. Lors de ma dernière commande, cherchant à changer pour vérifier ma pensée actuelle, je choisis pizza au saumon résultat : je pouvais compter les quelques morceaux de saumon et la pizza sèche par manque de crème... Les pizzas sont bien moins garnies et je n'ai plus l'impression d'un travail soigné, fait avec amour. Bref très déçu, c'est...

Commande passé pour une grande et une moyenne Et on vous donne deux cartons de taille classique aux autres pizzeria mais contenant une grande ... On se demande comment ça peux être possible, et en effet quand on les ouvrent les deux pizzas font la même taille à 1cm de diamètre près C'est juste ridicule... On peux penser à un oublie mais le détail de la commande à bien été répété à l'oral par la propriétaire au moment de l'encaissement... Aux moins c'est clair on ne...