🌟🌟🌟🌟🌟 Un délice au paradis du fromage ! 🌟🌟🌟🌟🌟
J'ai eu le plaisir de dîner à "La Ferme de César" et je suis encore sous le charme de cette expérience gustative inoubliable ! Dès que je suis entré dans le restaurant, l'atmosphère chaleureuse et conviviale m'a tout de suite mis à l'aise. L'accueil souriant et attentif du personnel a été remarquable et a ajouté une touche agréable à la soirée.
Sans hésitation, j'ai opté pour leur spécialité incontournable : la "raclette royale" ! Et quelle décision judicieuse ! La table voisine avait déjà été servie de ce plat, et l'odeur alléchante qui s'en dégageait était irrésistible. Lorsqu'enfin la raclette royale a été déposée devant moi, j'ai été émerveillé par l'abondance de fromages et la variété des accompagnements.
La raclette royale est un véritable festin pour les amateurs de fromage. Le mélange de fromages savoureux, fondant à la perfection, a révélé une palette de saveurs que je n'avais jamais expérimentée auparavant. Des fromages doux et crémeux aux fromages plus corsés et relevés, chaque bouchée était un véritable enchantement pour les papilles.
Mais ce n'est pas tout ! Le plateau d'accompagnement qui l'accompagnait était généreusement garni de charcuterie fine, de pommes de terre dorées à souhait et d'une sélection de légumes frais croquants. J'ai adoré la variété de viandes et la fraîcheur des légumes, qui se mariaient à merveille avec le fromage fondant. C'était un vrai plaisir pour les sens !
Le service impeccable et attentionné a également contribué à rendre cette expérience encore plus mémorable. Le personnel s'est montré à la fois compétent et passionné, répondant à toutes mes questions avec le sourire et me conseillant sur les meilleures associations de fromages et d'accompagnements.
En somme, la raclette royale de "La Ferme de César" est une véritable symphonie de saveurs fromagères, une expérience culinaire qui ravira les plus fins gourmets. Si vous êtes amateur de fromage et que vous cherchez un endroit où vous pourrez déguster une raclette d'exception, ne cherchez pas plus loin que ce restaurant merveilleux. Je ne peux que le recommander chaudement !
Bravo à toute l'équipe de "La Ferme de César" pour avoir créé un tel chef-d'œuvre culinaire et pour offrir une expérience gastronomique aussi fantastique. Je reviendrai sans aucun doute pour me délecter à nouveau de cette raclette royale inégalable !
🧀🧀🧀 VIVE la raclette royale de "La Ferme de...
Read moreQuelle bonne adresse pour les gourmands patients que cette belle affaire de famille. En été, c'est après avoir traversé le hameau de Montchavin, que la terrasse face à la montagne se dévoile. C'est Vincent qui vous accueillera le regard pétillant (derrière son masque actuellement), la silhouette svelte du sportif et le pas dynamique, avec parfois des chaussettes rigolotes pour la touche d'humour et toujours un mot gentil. Derrière le bar, c'est Marc à l'allure charismatique qui concocte (entre autre) un des meilleurs mojitos du coin. En cuisine, Isabelle est une chef hors pair qui confectionne des desserts juste merveilleux. Tout en rondeur, tout en douceur et généreux à l'image de son beau visage. Avec Clément, aux fourneaux, ne comptez pas sur une cuisine expédiée et à la chaîne. Il fait du beau et du bon avec de bons produits. Très calme, très concentré, le geste sûr, il taille, hâche et cuisine. Il est doué autant en pizzas qu'en burgers, en plats typiques tels que tartiflettes, ou plus fins comme le saumon sur son lit de légumes ou encore les excellents chipirons fris (nouveaux à la carte à tester). Un conseil: réservez ! S'ils sont obligés de restreindre les couverts, c'est pour garder la qualité de leur cuisine. A découvrir absolument ! Un bon moment et une...
Read moreDès la réservation au téléphone nous avions ressenti la bonne humeur qui régnait au sein de cet établissement. Cela a été confirmé dès notre arrivée avec un accueil chaleureux et qui a duré tout au long du repas avec de nombreuses petites attentions : proposition de plaids pour ne pas avoir trop froid sur la terrasse, toujours un petit mot délicat, service très professionnel et qui reste discret pour que l’on puisse profiter du repas, petit gâteau pour notre chien accompagné d’une gamelle d’eau... Au niveau des plats, la générosité et la qualité des fromages et charcuteries proposés dans la raclette, la fondue ou la tartiflette que nous avions commandées sont réellement au rendez-vous. Malgré la générosité des plats, nous nous sommes laissés tenter par des desserts qui sont faits maison. Une nouvelle fois nous avons été plus que satisfait de la qualité et de la générosité des desserts proposés. L’assiette gourmande est une farandole de plaisir sucré qui ne peut que satisfaire le gourmand exigeant. Nous avons passé une très bonne soirée à la ferme de César où la convivialité, la générosité et la qualité d’une cuisine maison sont de mises avec un rapport qualité prix plus que correct. Merci pour cette soirée et nous reviendrons dès que nous serons...
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