Le chavan — Restaurant in Albertville

Réservation faite pour 7 personnes la veille. Nous souhaitions consommer une grooooosse raclette ! Arrivés sur les lieux personnel charmant et jolie déco. Mais au moment du service la catastrophe commence. Deux petits bouts de fromage ridicules plantés sur l'appareil à raclette (pour 7 on s'est dit que ça allait être juste), une patate chacun et 2 TOUT PETITS plateaux de charcuterie. En 10-15 minutes à peine, tout était terminé sur la table, ont attrape les serveurs au vol pour demander encore de la charcuterie, des patates et du pain et au bout de 20 minutes, 5 patates pour 7 arrivent sur la table + un tout petit plateau de charcuterie. On demande si c'est une blague et la personne nous répond qu'il y a rupture de stock pour les patates et que pour la charcuterie, il faut payer un supplément de 5€ par personne (une grosse blague, on avait chacun eux 4 tranches au TOTAL). De toutes façon le fromage était presque fini sur les deux appareils à raclette et ça non plus, impossible d'en avoir à nouveau alors on décide de partir, demandant au moins un petit digestif offert par la maison. C'est là que le patron arrive en disant que c'est pas la peine de se plaindre pour les quantités et qu'il fallait venir en cuisine pour vérifier les stocks; on a touché monsieur dans son estime apparemment. Donc 23€ chacun pour une patate (et demie pour certains) et quelques tranches de jambon, la pire arnaque du siècle. Et zéro geste commercial pour la rupture de stock. Sans parler du patron totalement con sans aucun sens du respect pour les clients. GROS ATTRAPE TOURISTE A EVITER.

Et pour la superbe réponse que je viens d'avoir : vous allez me dire que les clients sont contents de payer 23 balles pour une patate chacun et deux petites planches de charcuterie pour 7 personnes???? On a fini par manger le fromage tout seul, impossible également d'avoir du pain au bout de 20 minutes ! Et la salle n'était pas bien pleine donc on peut pas dire que vous étiez débordés. J'ai fait des raclettes dans d'autres restaurants et ils servaient la demi-meule à table, pommes de terre à volonté (apparemment c'est trop cher pour vous) et des plateaux de charcuterie raisonnables. POUR LE MEME PRIX QUE LE VOTRE. Et l'autre table de derrière a bien été servie donc normal qu'il n'y ai pas eu de plaintes, la serveuse pour la notre à prétexté une rupture de stock alors que nous avions réservé. Je suis navrée également d'avoir réclamé le digestif car normalement, si il y avait vraiment rupture, un petit geste est proposé d'office par le restaurant (et pour l'attente surtout). Et la politesse je la connais bien merci je me permet d'insulter le patron car le client est toujours roi surtout quand il est mécontent pour de bonnes raisons en posant 160 euros de raclette (nous étions 7 à dire la même chose) mais non, ce gros sac au lieu de s'excuser et se taire a préféré nous prendre de haut pour ne pas assumer devant les clients que les serveurs ont raconté n'importe...

À mon tour je vois que vous répondez à Monsieur. À l heure du déjeuner !!? Vous n'avez donc rien à faire ?? Moins de clients ?? En pleine saison ?? C'est ce que nous avions déjà remarquer... Cela aurait du nous alerter !! Qui êtes vous et de quel droit vous permettez vous de dire que nous sommes frustrés ? Seriez-vous psy pour comprendre notre soi- disant problème ??? Quand c'est mauvais...c'est mauvais...même si la vérité ne vous est pas agréable !!! Nous allons aux saisies depuis plus de 30 ans !!! La bergerie n est pas notre favori et dommage pour vous nous allons aussi au chalet des marmottes, au Calgary et.bien d autres !!! Nous avons voulu essayer votre restaurant...mais helas pour nous malheureusement Heureux de vous informer que les autres sont d un niveau supérieur à votre restaurant.. Et ce n'est pas difficile de faire mieux !!! Donc quand on ne sait pas on se tait !!! Ce que manifestement vous ne savez pas faire !!! Nous venons régulièrement et j espère que vous n êtes pas sans savoir que le bouche à oreille est la meilleure des publicités !!! Nous n allons pas manquer de la faire n ayez aucun doute et tant pis su cela peut vous nuire (beaucoup je l espère) parfois il faut savoir fermer sa.... Peut être que l office du tourisme serait intéressé de connaître votre façon de répondre aux touristes qui font l erreur de manger chez vous et qui expriment leur avis ? Par ailleurs... Vos messages de mauvaise foi sont plein de fautes d'orthographe ! Faîtes des efforts si cela vous est possible !!! Pour finir TAISEZ-VOUS donc !! Ça fera des vacances... Et nous pensons comprendre votre...

Grosse déception. Les avis sur tripod visor, mouai..... désormais, je n'y prêterai plus attention.

Le burger à 18€90, à ce prix là c'est inadmissible de proposer une viande d'aussi mauvaise qualité. Steak haché congelé rikiki qui ressemblent à des crêpes, comparable à ce que vous trouvez en fast food, et encore... dans un restaurant si je prends un burger à presque 19€, je m'attends à recevoir une viande de boucher fraîche ! Sinon, autant aller au fast food...

Ma femme avait pris un fillet mignon, honnêtement c'était inmangeable. De la semelle de godasse ! Impossible de couper sa viande. Les boissons chaudes et les glaces, sont servies comme tel, pas de petits gâteaux ou autres accompagnements. Ça fait un peu radin.

Je mets 3 étoiles pour le côté sympathique de la patronne, mais ça ne suffit pas pour bien manger...

Message édité ; Pour répondre à la proprio , oui en effet abstenez-vous de répondre...pas besoin d'être un chef étoilé pour sortir un bon burger, vous avez juste à empiler les bon produits, de bonnes qualités. Je constate que je je ne suis pas le seul à me plaindre de la qualité de vos viandes, alors si maintenant vous préférez jouer la carte de la mauvaise foi, autant vous tirer une balle dans le pied. Même au Burger king (fast food), on propose une qualité de viande supérieure à ce que vous proposez ! Et après ça vous vous permettez encore d'être insolente avec la critique...