Joe Carpa — Restaurant in Angers

D'extérieur, le resto ne paie pas de mine. On entre, et là on est surpris par une déco de goût, feutrée, tamisée et élégante. On nous apporte la carte. La carte est alléchante, les plats sont variés mais pas trop nombreux. Elle donne envie. Puis on a à faire à une serveuse non compétente. On peut être inefficace mais agréable. Il n'en est rien. Dommage, le reste de l'équipe a l'air sympa. Elle ne connait pas les rudiments du service et de la restauration : pas un sourire, on doit participer au débarrassage des assiettes qu'elle désigne une à une de manière à ce qu'on lui fasse passer, même chose pour les verres à pied, l'eau + le pain sont à réclamer (...la base), elle n'a même pas réalisé en 2h sur place qu'il nous manquait des verres, ... Les entrées arrivent de manière décousue, chacun mange l'un après l'autre, les frites réclamées 4 fois arriveront au dessert ... Au bout d'une heure et demi les plats ne sont toujours pas arrivés. On se fait presque engueuler pour avoir le culot de demander quand nos plats seront servis... Elle prend soin à 3 reprises de nous dire qu'elle n'est responsable de rien (heureusement pour le resto !), que c'est la faute de la cuisine, prend le soin à chaque fois de nous répondre sèchement cela mais à aucun moment elle ne pense qu'il serait bon de sourire ou de s'excuser. Assez lunaire comme sens de l'accueil. Nb. Pour cette personne : vu que les 6 personnes assises à côté de nous ont été servies des mêmes plats que nous avant nous alors qu'elles étaient arrivées après nous, ... Il semblerait que le soucis de logistique vienne de la salle et non de la cuisine. Simple logique. C'est dommage, les autres serveurs avaient l'air plus sympas. En même temps il n'est pas difficile de donner plus qu'elle. ^^ Puis, les assiettes ... Les intitulés et les prix laissent à penser à un niveau de cuisine assez pointu. Les saisons sont respectées, les modes aussi. Au final on se retrouve avec un foie gras poilé anecdotique dont l'accompagnement saturé de sucre auquel on ajoute une boule de glace (?) prennent le pas sur le reste, des suprêmes de volailles secs, un poisson à l'odeur et au goût douteux, des accompagnements de pâtes se transforment en frites dans l'assiette et un burger sans intérêt malgré la promesse de l'effiloché. Ce joli lieu donne envie d'y passer du temps ... Mais pas du temps à attendre des plats qui s'avèrent décevant. Heureusement, après 1h30 d'attente, le responsable arrive et, en quelques minutes, s'excuse, fais un geste commercial, et semble sincèrement désolé. Merci à lui. Mais le service par cette personne déplorable et pas professionnel, la longue attente et la déception gustative font que le moment n'était pas des plus agréables....

I went to this restaurant almost one year ago which I had a good experience. After one year, I went there again, we waited for 30 minutes to find a table for 5 people (they don't accept reservations for less than 10 people). Then we ordered different foods. The Poulet Tikka was really delicious, its quality and quantity were good. The risotto gambas was good as well. The only weakness that I found was their slowness to give the services. It took a while to bring our food. In addition, it took almost 25 minutes from the time that we ordered our desserts till the time that they brought them. Our dinner took almost 2 hours and 30 min while we just ordered main course and dessert. The quality of dessert was not as good as the main food but it was not bad as well. The staff are kind and professional. The price is a little high but it is worth to try at...

Recommandé par mon hôtel situé à proximité, je me suis rendu dans ce restaurant italien. La carte, il faut se l'avouer, est alléchante, voir très alléchante. Décoration sympa, ambiance cosy, on se dit directe: bonne pioche..... Hélas.... très vite on se retrouve dans un cours d 'école. Pendant que deux serveuses s'activent dans tous les sens(dont Malina), et bien ça rigole derrière le bar, ça sort " fumer sa clope" pendant 15 mn( par pitié , je n ai pas mis la photo - mais l envie ne m'a pas manqué et elle a disposition si jamais la réponse venait à contre dire mon affirmation) sans même se dire que le client attend. Impossible de ne pas mentionner Théo, membre du personnel, accoudé au bar en tenue de travail à siroter sa bière et limite agressif avec les clients....Et pendant ce temps, le client, lui, il attend..........trop longtemps.......Surtout vu finalement l'affluence assez restreinte...mais on ne peut pas être dehors a fumer ou a rigoler à l intérieur et s'occuper du client ☹️🙄. Le client entend cette équipe jeune, piapiater, sans même se rendre compte que l on a la "chance" d'entendre l ensemble des discussions....assez affligeant en terme d'accueil client.....quand la commande est prise et arrivée, on se dit: 1 on a de la chance vu que deux travail pendant que 4 ne font rien....de mon côté, c était pizza à la truffe (en photo)...finalement a la hauteur du service....très grasse ( qu est ce qu apporte autant d'huile sur un pizza à la truffe?), fade voir très fade....une pâte proche d'une pâte pain et très loin d 'une pate à pizza....bref...la sauvignon était bon, le service à l exception de Malina et sa collègue ( je n ai pas le nom) L.AM.E.N.T.A.B.L.E et la cuisine finalement décevante.....Au bilan, une grosse déception ! Une reprise en main de l'encadrement s'impose rapidement afin que tout le monde comprenne que c est un restaurant et non une cour de récréation, voir une discothèque (musique trop présente...a ce niveau sonore, ce n'est plus un fond musical 😉). J'ai mis bien sûr 5 étoiles au service pour la pauvre Malina et sa collègue qui ont couru dans tous les sens pendant que leurs collègues passaient, finalement, une soirée bien confortable....sinon, c était 1*....et encore.... C'était une première pour moi, et vous l'aurez compris,...