Damien Vétault Chocolates & Pastry — Local services in Angers

Ses tartes sont un pur régal !!! Un délice, une merveille... Et habituée des grands pâtissiers parisiens, j'en ai goûté un paquet des bonnes tartes! Il FAUT essayer sa tarte aux figues, l'essayer, c'est l'adopter, pour former la grande famille des douceurs juste sucrées comme il faut :) si vous aimer le chocolat, ne goûtez surtout pas ses ganaches et pralinés,sous peine de ne vouloir plus que ces petites bouchées de bonheur 🥰🥰🥰 la tarte au citron vaut bien celle de Pierre Hermé, le Paris Brest me rappelle celui de p. Conticini ( en moins sucré, ce qui me convient parfaitement). Je ne suis pas de sa famille, je n'ai pas un gâteau gratuit en échange d'une bonne critique, je suis juste archi fan de la maîtrise des techniques et de la justesse du goût. Alors bien sûr, il peut arriver que parfois, on accroche moins avec certaines nouveautés, ou qu'une de nos pâtisseries favorites soit un tout petit peu moins réussie, bon, ben ça permettra de mieux apprécier encore la perfection de la suivante ;) les goûts et les couleurs... le seul "reproche", monsieur Damien, est de ne pas satisfaire mon pêcher mignon: il FAUT me créer MA bouchée de chocolat au fruit de la passion (team mogador 😀) . Dernier point suite à certains avis: perso, je ne viens pas très souvent car n'habite pas angers, mais je viens depuis longtemps, et j'ai toujours été aimablement accueillie et servie. Je sais que les temps sont durs,et que les coûts de production ont explosé pour les artisans, difficile de vivre de sa passion dans ces difficiles métiers de bouche 😰 alors bon courage, bonne continuation, et à très...

All cakes hand made by Damien Vétault himself! Nothing arriving frozen at 7am from a factory like the 2 other bakeries across the road. Excellent quality with the best ingrediants. Damien Vétault won an award at the Salon du Chocolat in Paris 2018: Award de la Qualité Chocolatière ! La crème de le crème!!! Highly...

Venu sur Angers, il y a environ 15 jours, étant une grande amatrice de pâtisserie, j’en ai profité pour passer commande pour tester les créations de Damien. En effet, je suis cette adresse depuis très longtemps sur les réseaux, mais je n’ai pas eu l’occasion de te tester. Et bien je ne suis pas déçu et mon ami non plus. Nous avons opté chacun pour l’absolument noisette, et lui en plus pour un tout chocolat. C’était excellent, je ne manquerai pas d’y retourner lors d’une prochaine venue sur Angers. Mention spécial pour la personne qui s’occupe des réseaux sociaux, les personnes répond à nos demandes sans souci, et en plus...