PB Poulet Braisé Angers — Restaurant in Angers

Une expérience culinaire exceptionnelle !

Un menu complet à 25 € qui vaut largement le coup ! La cuisine est savoureuse, parfaitement équilibrée et maîtrisée. Chaque plat était un vrai régal, avec des saveurs bien dosées, pas trop épicées mais pleines de caractère. Un grand merci à la cuisine pour ce travail remarquable !

Le service était tout aussi impeccable. Nous avons été servis par une jeune femme d’origine sénégalaise portant un foulard (malheureusement, j’ai oublié son prénom). Son professionnalisme, son écoute et sa bienveillance ont vraiment marqué notre expérience. Elle possède des compétences rares aujourd’hui, tant en communication qu’en gestion des clients. Elle ira très loin, et mon instinct me dit qu’elle a un grand avenir devant elle !

Côté cadre, rien à redire : décoration soignée, ambiance agréable, température bien ajustée et aucune nuisance sonore ou olfactive gênante. Un lieu où l’on se sent bien.

Seule petite remarque sur le Bissap, que j’ai trouvé un peu trop léger par rapport à mes habitudes, mais il restait savoureux et peu sucré. Peut-être proposer aux clients de l’emporter en fin de repas plutôt que de le jeter ?

En bref, une adresse incontournable. Un grand merci à toute...

RESTAURANT si vous ne voulez pas mourir... de faim et de froid !

Ce restaurant est une véritable expérience de survie. Après un coup de fil rassurant où l'on m'assure que l'attente est inexistante, nous avons été accueillis par une attente interminable d'une heure. Une heure à regarder les murs, une heure à compter les minutes, une heure à sentir notre patience s'effondrer, comme une pâte à pain trop levée. À croire qu'ils cuisinent leurs plats à la bougie dans une cave !!!!

La salle était aussi glaciale qu'une morgue. Pas de chauffage, juste le froid mordant qui nous enveloppait. Nous avons dû garder nos manteaux pour ne pas devenir des glaçons humains. Pendant ce temps, les commandes Uber Eats fusaient à un rythme effréné, comme si les plats étaient destinés à une autre clientèle plus précieuse. Nous, pauvres âmes assises là, étions condamnés à attendre notre phrase culinaire.

Le clou du spectacle ? Aucun geste commercial, bien sûr. J'ai dû me battre pour gratter 3,60 euros, une remise aussi froide que l'ambiance du restaurant. Un conseil : si vous y allez, prenez votre mal en patience… ou mieux encore,...

Découvrir le restaurant “Poulet Braisé” à Angers a été une expérience des plus agréables. Dès l’entrée, l’ambiance chaleureuse et l’accueil souriant du personnel nous mettent à l’aise. Le restaurant est propre, bien aménagé pour les repas en famille ou entre amis.La spécialité de la maison, le poulet braisé, est tout simplement délicieuse. Très bien cuisiné, le poulet est tendre et imprégné de saveurs qui ravissent les papilles. Les accompagnements, variés et généreux, complètent parfaitement le plat principal., coup de coeur pour l aloko. Nous avons particulièrement apprécié les frites patates douces maison, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Les portions sont généreuses, et les prix très raisonnables pour la qualité offerte. Le service est efficace et sympathique nous avons eu le droit à un cours sur l histoire d Angers 😆.En somme, “Poulet Braisé” est une adresse à retenir pour tous les amateurs de bonne cuisine dans une ambiance conviviale. Nous reviendrons sans hésiter et recommandons vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent à savourer un excellent poulet...