Wonderwoods by Ephemera - Atoll — Restaurant in Angers

J’étais impatiente de découvrir Wonderwoods à l’Atoll, mais malheureusement, l’expérience n’a pas été à la hauteur.

En effet le cadre est magnifique mais soit nous n’avons VRAIMENT pas eu de chance soit la cohésion d’équipe n’y est pas.

Nous avions réservé pour 8 personnes pour un anniversaire surprise (mentionné lors de la réservation)

45 minutes avant d’être installés, sans possibilité de prendre un verre en attendant. Bloqués dans le hall assis sur les banquettes. Certes, on nous a informés que les cocktails seront offerts en compensation, mais de voir les clients nous passer devant pendant tout ce temps nous a un peu enlevé le charme des lieux.

Je trouve que le service est dépassé : Un des plats n’a pas été envoyé en cuisine, obligeant la personne concernée à manger seule, alors que nous avions déjà terminé. Le camembert rôti, quant à lui, était cramé. Je ne comprends pas que les cuisiniers aient pu être satisfait d’envoyer ce plat.

Pour le dessert d’anniversaire : On a demandé si c’était possible de faire un entracte à l’extérieur. On nous a indiqué qu’il y avait pas de souci que les desserts ne seront pas envoyés maintenant mais le dessert avec la bougie, est arrivé immédiatement… alors que la personne qui fêtait son anniversaire venait de sortir. J’ai dû aller la chercher en urgence.

Problème de paiement : Au moment de régler, surprise !! Ni carte restaurant ni ticket restaurant acceptés, alors que seule l’interdiction des tickets papier était mentionnée lors de la réservation. Après insistance, le serveur accepte finalement le ticket papier, mais pas la carte restau.

Et en guise de geste commercial pour tous ces désagréments ? Les cocktails… qui été déjà offerts.

Par dessus ça l’insistance des serveurs pour laisser un avis positif en mentionnant leurs noms, car un « concours d’avis » est lancé entre collègues. Que les serveurs demandent si ils peuvent nous tutoyer…Je trouve ça vraiment limite.

Avec deux autres restaurants à Paris et 11 nouvelles ouvertures prévues en 2025, on pourrait s’attendre à une meilleure organisation.

Malheureusement, je ne reviendrai pas, car cela fait trop d’erreurs pour une seule...

L’expérience immersive est indéniablement au rendez-vous, grâce à une décoration soignée qui donne vie au lieu. Le mobilier, les faux arbres disséminés un peu partout et le plafond floral ajoutent une belle profondeur à l’espace. L’essentiel du spectacle se joue sur les nombreux écrans, qui projettent tour à tour des paysages forestiers, des personnages animés et des ambiances variées. La musique évolue en fonction des décors, et des effets comme des fumigènes au sol renforcent encore cette impression d’immersion en pleine forêt.

Cependant, une fois passée la phase d’émerveillement, deux points viennent entacher l’expérience.

D’abord, l’attitude du personnel. Ils sont habillés en accord avec le thème, souriants et aimables, ce qui rappelle l’approche des parcs Disney pour renforcer l’illusion d’un "monde merveilleux". Mais cette magie s’efface quand, à la fin du repas, on nous demande explicitement de laisser un avis Google car "c’est important pour eux". L’intention n’est pas mauvaise en soi, mais on aimerait que la sympathie du personnel soit sincère et non perçue comme un moyen d’obtenir une bonne évaluation. La personne qui s’est occupée de nous a même justifié sa demande par le fait qu’une bonne note pourrait lui permettre d’évoluer en tant que manager. Compréhensible, certes, mais cela donne une impression de démarche intéressée plutôt que naturelle.

Ensuite, la nourriture, qui est clairement secondaire par rapport à l’expérience visuelle. Les prix sont élevés, et ni ma compagne ni moi n’avons été convaincus. Mon camembert rôti était accompagné d’une sauce rapidement écœurante, et mon plat, un ceviche de dorade, manquait cruellement de saveur, avec même une légère amertume.

Nous avons payé 76 € pour deux entrées et deux plats, accompagnés de deux cocktails, sans vin à table.

En résumé, le décor vaut le détour et l’immersion est réussie, mais une fois la surprise passée, l’expérience ne laisse pas une forte valeur ajoutée, notamment à cause du rapport qualité/prix de la cuisine et de cette impression d’interaction un peu forcée avec...

Nous avons testé pour la première fois le restaurant Wonderwoods avec ma conjointe ce soir.

Dans un premier temps, on entre dans un petit monde magique et très agréable c'est donc un très bon point pour l'ambiance. On arrive dans une petite forêt, avec un très bel effort sur les arbres, les fleurs, et les tables permettant une véritable immersion. Certes on pourrait perfectionner le tout en cachant un peu plus les vidéoprojecteurs etc mais rien d'alarmant ! Nous avions une réservation à 20h30, quelques minutes d'avance et en moins d'une minute nous étions à notre table, merci pour cette rapidité. On nous a laissé le temps de choisir notre table, de regarder le menu et de choisir nos plats. Notre serveuse arrive, joviale, souriante et gardant un rôle play amusant dans l'esprit de ce restaurant immersif ( ne demandez pas les toilettes mais un buisson pour rendre à la nature le surplus de ses bienfaits ) Je tiens donc à remercier Yara pour sa gentillesse, sa bienveillance et son sourire.

Niveau nourriture, une cuisine simple mais efficace ! Des plats en accord avec l'univers, une vaiselle originale qui fait bien plaisir. Une mention spéciale sur la sauce du filet de volaille qui était délicieuse transformant ainsi un plat simple en un plat incroyable ! Des portions plus que satisfaisantes pour un prix largement raisonnable, avec apéritif + entrées + plats + desserts + café nous en avons eu pour 91€.

Les changements de saison créent une légère animation très agréable sans être pour autant dérangeante pour le repas et la discussion !

Petit point négatif serait sur la disposition des tables, peut être trop de tables dans un espace trop petit, en effet nous sommes quand même très proches les uns des autres, ça n'en est pas dérangeant mais ce serait un point à améliorer.

Bref, je recommande cette expérience et je ne serais pas sans revenir dans les restaurants Ephemera, cette expérience m'a donné envie avec ma conjointe d'aller explorer leurs autres...