Restaurant La Caleche Rmt SARL — Restaurant in Annecy

La calèche ne nous a pas déçu lors de notre dernière visite. Nous nous sommes rendus avec la Fédération française de la Raclette (FFDR) afin de tester les mets que proposait ce restaurant. Nos papilles étaient au four et au moulin. Je m'attarderai ici sur la raclette, les autres plats (fondue en l'occurence n'avaient rien a signaler). Nous avons donc commandé une raclette pour 5 personnes. Au premier abord nous avons eu peur lorsque le serveur a amené les appareils. En effet il était indiqué qu'il y aurait 300 grammes par personnes. Cependant avec notre expérience nous nous sommes rapidement doutés qu'il y avait moins de 300g/p. Après avoir appelé la VAR (vérificateur d'approvisionnement en raclette) et consulté l'avis du président de la fédération, nous avons prit la décision d'appeler le serveur. Un peu gêné, il a tout à fait comprit la situation et nous a donc proposé de ramener un troisième morceaux de raclette à condition de terminer le bout. Bien évidement autant vous dire qu'il ne restait que la broche et que les morceaux furent terminés... Je recommande donc avec l'appui de la fédération française...

Une très bonne expérience culinaire ! Des fondues pour une personne !

Nous y avons déjeuné en couple le midi. Plats du jours copieux (Bavette de bœuf et frites maisons) pour 12€ c’était consistant et très bon. Mention spéciale pour le vinaigre balsamique dans la salade , c’est un bon point !

De retour le lendemain pour dîner.

Ma compagne a pris une salade niçoise qui était très copieuse et garnie.

J’ai personnellement choisi le menu saveur des Aravis qui comprends pour 27,99€ :

Un verre de cidre local Une déclinaison sur le reblochon Une fondue savoyarde au cidre local Une faisselle à la confiture de framboises.

L’ensemble était excellent et à la fin du repas votre estomac est comblé !

Mention spéciale pour la fondue qui était très bonne , le cidre donne un goût doux et lie parfaitement le fromage.

Le fait que les fondues et spécialités soient disponibles pour une personne est également un point très positif !

Je reviendrais dans ce restaurant qui n’est pas un piège...

Nous y avons mangé lors du carnaval 🥳 Super carte qui ne propose pas que des plats de la Yaute. Il y en a vraiment pour tous les goûts 👍🏻 Les produits sont frais et de qualité, pour la plus grande partie qui proviennent des alentours .

Les tables sont très agréable et bien disposés. Chacune avec son espace bien délimité. Nous ne sommes pas les uns sur les autres !👍🏻

Le service est au top 👌🏻 Serveurs et serveuses ultra pro, et d’une extrême gentillesse. Même en cette soirée de très grosse affluante nous avons été servi très vite et tout le repas c’est passé dans la bonne humeur, au petit soin, comme si nous étions les seuls alors que le restaurant affichait complet . Nous étions de plus sur le dernier service de 21:00. Félicitations à toutes l’équipe nous avons passé un très agréable moment et nous nous sommes régalé. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Cela faisait 20 ans que je n’étais pas venu...