Deux mails de relance pour laisser un avis, je n'avais pas d'autre choix. Nous avions découvert le restaurant à son ouverture, à la sortie du COVID. Incroyable expérience, une carte complète, un personnel chaleureux, le patron présent. Nous y sommes venus une dizaine de fois depuis, la carte est évolutive et change régulièrement. On sent de plus en plus un besoin de rentabilité, les assiettes diminuent, les prix augmentent. Pourquoi pas mais c'est dommage, car il y avait de bonnes choses au début. Samedi dernier, nous sommes venus avec ma femme. Réservation pour 20h, nous commandons l'apéro et les plats à 20h10. Quelle erreur nous avons fait. 7 minutes plus tard les plats arrivent, ainsi que l'apéritif, il aurait été plus opportun d'avoir d'abord l'apéritif (olives que nous avons dû demander alors que toutes les autres tables en avaient) puis le plat. J'avais d'ailleurs demandé à avoir un verre de vin rouge avec le plat. Résultat, on enchaine, avant que la viande ne refroidisse (spoiler : le temps de boire une bière la bavette était froide). La bière en revanche était à peine fraîche, il faisait encore 30 degrés, pas très agréable de boire une pression à température ambiante. Heureusement la serveuse nous a dit que c'était pour tout le monde comme ça. Nous nous sommes sentis rassurés. Quand c'est comme ça, il est plus qu'essentiel de prévenir le client que la bière n'est pas fraîche. La serveuse n'avait peut être pas le temps vu le rythme du repas. Ma femme avait aussi commandé une pression mais a changé d'avis dans les secondes qui ont suivi et souhaitait un Spritz. Trop tard, la commande était déjà partie, impossible de changer. Au cours du repas, la serveuse nous a demandé si tout se passait bien, nous avons répondu que non en expliquant la situation. Aucune réaction de sa part, elle n'a rien su répondre puis est partie. 45 minutes chrono, nous avons payé 80€ pour deux pressions, un verre de vin et deux plats. Nous sommes partis sans prendre de dessert. Avec cette expérience, nous n'avons plus...
Read moreTLDR; very good restaurant, staff is nice, service is fast, but avoid one spot in the room if possible (more below)
We went there for a meal on Wednesday evening. It was quite full so I would advise to book a table before.
We were very well welcomed. We were placed at a table on the right when you get inside, behind a big pillar. Avoid this spot if possible as you'll get the wind and smoke from outside.
The meal was amazing, with nice entrées and even nicer main courses. The desert were great, so great I forgot to take a picture.
The staff is super kind and very polite.
The price is well aligned with the quality of the meals.
The environment...
Read moreJe fréquente ce restaurant depuis son ouverture et jusque là, plus ou moins satisfaite mais encore tolérante, pensant que cela allait s'arranger ! Quelle naïveté !!!
Dimanche midi, alors que nous fêtions un évènement particulier, nous avons choisi de le faire là. C'est la plus désagréable expérience de tous les restaurants de cette gamme, que j'ai pu fréquenter :
L'attente a été interminable du début à la fin du repas.
L'ensemble des verres de l'apéritif et autres contenants, sont restés encombrer la table jusqu'à la fin du repas.
Les plats n'étaient pas assez chauds, voire, pour certains, presque froids.
En fin de repas, nous avons eu droit aux grosses poubelles débordantes qui ont "gentiment" traverser la salle de restauration, dans un ballet interminable. "Spectacle" qui a duré un moment avec les portes laissées grandes ouvertes, par des températures glaciales.
Enfin, une panne d'électricité qui nous a obligés à terminer notre repas, dans le noir, dans une ambiance lunaire et sans les commandes qui nécessitaient de l'électricité bien sûr, mais surtout, sans AUCUNE information de la part du personnel, laissant le client entre l'interrogation et l'envie de tout planter là, compte tenu que les desserts ont mis 40 minutes à arriver, incomplets et sans plus d'explications. Je veux bien comprendre que cette panne était difficile à gérer pour le personnel mais on ne laisse pas les clients livrés à eux mêmes, abandonnés "en rase campagne", par un personnel parfaitement indifférent et qui a fini par déserter la salle !
Le management est INEXISTANT et le turn-over important pose question.
La note est, en plus, très salée, sans geste commerciale, ni excuse, ce qui est un minimum lorsqu'un repas dure si longtemps et est COMPLÈTEMENT raté !
Tout cela est indigne d'un restaurant de cette gamme et je n'y remettrai pas les pieds.
Pour aussi cher, il y a NETTEMENT mieux...
Read more