LA GUINGUETTE — Restaurant in Antony

J'ai réservé une table à la Guinguette pour fêter l'anniversaire de ma copine en tête à tête; après avoir longtemps hésité suite à la lecture des commentaires soit excellents soit horribles. Mais bon, des personnes trop exigeantes ou aigries il y'en a partout... et puis quand il y'a des commentaires excellents, c'est plutôt bon signe.

Arrivés sur place une jolie petite terrasse nous attend, que nous ne pourrons malheureusement pas utiliser pour cause de pluie et de température trop basse.

L'intérieur est joliment décoré et vous plonge directement à l'époque des guinguettes (la variété française qui passe en fond aidant). Le gérant de l'établissement nous accueille avec des manières de restaurant gastro (quelque fois un peu trop d'ailleurs, ce qui peut être gênant quand on n'est pas habitué). Toutefois il semble sympathique et très impliqué dans son restaurant.

La carte est simple (à part son format "tablette numérique"), mais il vaut mieux un bon plat simple plutôt qu'un mauvais plat élaboré. Cependant il y'en a pour tous les goûts. La carte des vins est bien fournie et assez abordable.

Les assiettes ne sont pas énormes mais pas minuscules non plus (ayant un bon appétit, mon entrée - plat - dessert m'a largement convenu). La présentation est léchée. On sent que les ingrédients sont frais (eh oui...d'où la taille limitée de la carte!). Le pavé de boeuf est extra tendre et sa sauce au bleu vous appelle à y revenir (d'ailleurs le gérant nous a gentiment rapporté une coupelle pleine pour que l'on puisse lui faire honneur). Le thon mi cuit est un peu trop cuit à notre goût (mais bon, nous sommes amateurs de sashimi...). Pour le dessert je vous conseille l'Etton Mess!

Conclusion: cadre très agréable, accueil sympathique (le gérant est un peu trop timide, faites le parler il a des trucs intéressants à raconter sur son restaurant et ses produits), les prix sont raisonnables: Très bonne soirée, la prochaine fois je reviens...

Un lieu chaleureux avec de belles baies vitrées. Une grande salle avec des tables bien réparties. Nous sommes venus le 20 janvier 2024 donc nous n'avons pas profité de l'extérieur.

Il y a des absorbeurs de bruit au plafond : Bonne idée, cela "matifie" le son car dans une seule grande salle, ça devient vite bruyant.

Dès le départ, la carte est très alléchante. (On nous apprend qu'elle change tous les mois et demi !). Celle dont nous avons profité avait résolument une inspiration basque ! ❤️

On sait que tout est fait maison. Et le résultat est plus qu'à la hauteur :

On démarre avec des piquillos farcis à la crème et au fromage de chèvre, bien accompagnés d'un oignon très doux.

On se régale ensuite avec le paleron braisé, en mode bœuf bourguignon. Assiette généreuse et succulente.

J'ai personnellement terminé avec une crêpe suzette, dont le chef m'a rappelé la réalisation en détail (notamment le fameux beurre Suzette avec les écorces d'orange).

le patron est un passionné de cuisine. vous pouvez lui demander ce que vous voulez sur les plats, il sait tout et vous explique avec grand plaisir et passion comment il a notamment fait son paleron braisé.

La sélection de vin est intéressante et les prix sont abordables.

Le service est super sympathique. Cela participe à la bonne ambiance que l'on ressent rapidement dans ce restaurant.

Nous étions six et avons passé un moment vraiment très agréable. Un grand bravo donc nous...

Très mitigé. J'avais réservé 4 jours avant, tout était confirmé après que le restaurant m'ait rappelé. A notre arrivée samedi 8 juin (pile à l'heure prévue, donc 20h45), pas de bonjour de la jeune femme. Le Mr derrière le bar et le cuisinier qui passait nous ont dit bonjour. La même jeune femme nous a fait sentir que nous étions de trop lorsqu'elle cherchait à nous placer (mais elle a vérifié, nous étions bien prévus sur le cahier de réservation)... là un couple s'est levé pour partir d'une table dans un coin contre un mur (la table la plus "mal" placée eu égard le lieu, dommage), ce qui a permis de nous placer. Au bout de 25 minutes... enfin, la carte. Puis plus personne ne s'occupait de nous... Les 3 ou 4 tables à côté de nous semblaient souffler car ils attendaient soit de commander, soit leurs plats. J'ai expliqué gentiment au Mr derrière le bar que nous allions partir car manifestement ils avaient beaucoup de monde et ils étaient surchargés. Donc d'un point de vue culinaire, je ne peux pas juger malheureusement. Mais s'il y avait trop de monde pour bien s'occuper des clients, autant ne pas prendre de table supplémentaire en laissant ainsi les clients sans service correct (surtout avec réservation). Nous avons diné ailleurs dans le...