Appealing store, with traditional bread and flour you will not find anywhere else in Arcachon. Very polite staff. Bread was tasty, and the ones mixed with nuts, chorizo, cheese or fruit are amazing. Unfortunately the bakery and pastries I tried were of various quality. I recommend le Financiers nature, moist & tasty (avoid raspberry, it changes the experience too much, pistachio was ok, coco or almond aren't tasty enogh). The moelleux chocolate was too heavy and dry (and I love chocolate), finally the lemon tartelette was too far away from a tartelette. It's more a lemon cream/jelly placed on a thin biscuit. Very popular place so beware, almost always a queue...
Read moreLa boulangerie se nomme " d'antan" mais les prix eux, ne sont pas d'antan !
Je rectifie concernant la baguette tradition, OK 1 Euro pièce, bravo pour ça, elle est correcte, plutôt bonne, farine un peu trop raffinée, donc mie très blanche.
Les pains de campagne eux, sont au prix de la viande de porc chez le boucher, jusqu'à PLUS DE 10 euros le kilo !
Je veux bien entendre que vous soyez contraints de répercuter la hausse des prix de l'énergie sur le pain... Mais de là à le vendre au prix de la viande, il y a quand même un hic. elle a bon dos l'inflation.
Jamais vu des prix aussi excessifs pour du pain. Les croissants et chocolatines ne sont pas non plus très goûteux.
Bref, et en prime, vous avez la moitié du quartier qui fait une queue de 50 mètres pour se faire plumer. Normal, à la vue des autres boulangeries d'arcachon qui sont pour le coup catastrophiquement mauvaises.
J'ai bien compris que j'avais fait bonne impression et je ne cache pas mon avis, je me doutais que vous seriez à l'affût.
mais il faut savoir accepter la critique des clients, même ceux qui sont fine gueule comme moi et qui ne viennent pas chercher leur pain en Land rover à 50.000 Et que le coût du pain, aliment de base, populaire, est en passe de devenir un produit de luxe, c'est ça que je dénonce.
Pas votre travail dans l'ensemble. Acceptez les critiques polies, je ne vous ai pas offensé, j'ai dit ce que je pense. Ce que beaucoup ne font pas.
Cordialement, bon courage.
Je repasserais vous prendre des baguettes, seules bonnes dans tout le...
Read moreBonjour , lorsque tout est parfait il faut savoir le dire aussi!!!! J’habite a 100m de la boulangerie et j’y vais toute l’année que se soit en pleine saison ou saison creuse. Quelque que soit le moment, qu’il y ait personne ou au contraire une longue file d’attente on est toujours très bien accueilli avec un bonjour et un grand sourire même si les personnes courent dans tous les sens. Toujours de bons conseils et savent être attentive au besoin du client. Il y a une très bonne ambiance . Le pain est très bon et de belle qualité . J’aime beaucoup également le pain figues et noix qui accompagne parfaitement le fromage. Que se soit gâteaux ou pâtisseries individuelles, le visuel est top et niveau du goût c’est une explosion de saveur!!!! Lorsque je reçois des ami(e)s ou que je suis « missionnée » d’apporter le pain et ou le gâteau sans dire où je suis allée à chaque fois que je suis allée « au pain d’antan » on me dit « toi tu es allée chez Cédric , on voit tout de suite la qualité » ils ne se trompent jamais!!! À savoir c’est la seule boulangerie/pâtisserie qui font « des glands » ancien nom de mon enfance. Malheureusement un endroit où on est aussi bien accueilli avec en plus des produits d’exceptions devient rare de nos jours…. Je mets ce message afin d’informer les personnes que cet endroit est une vrai pépite ! J’espère que vous serez là encore de...
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