Appealing store, with traditional bread and flour you will not find anywhere else in Arcachon. Very polite staff. Bread was tasty, and the ones mixed with nuts, chorizo, cheese or fruit are amazing. Unfortunately the bakery and pastries I tried were of various quality. I recommend le Financiers nature, moist & tasty (avoid raspberry, it changes the experience too much, pistachio was ok, coco or almond aren't tasty enogh). The moelleux chocolate was too heavy and dry (and I love chocolate), finally the lemon tartelette was too far away from a tartelette. It's more a lemon cream/jelly placed on a thin biscuit. Very popular place so beware, almost always a queue...
   Read moreLa boulangerie se nomme " d'antan" mais les prix eux, ne sont pas d'antan !
Je rectifie concernant la baguette tradition, OK 1 Euro piÚce, bravo pour ça, elle est correcte, plutÎt bonne, farine un peu trop raffinée, donc mie trÚs blanche.
Les pains de campagne eux, sont au prix de la viande de porc chez le boucher, jusqu'Ă PLUS DE 10 euros le kilo !
Je veux bien entendre que vous soyez contraints de rĂ©percuter la hausse des prix de l'Ă©nergie sur le pain... Mais de lĂ Ă le vendre au prix de la viande, il y a quand mĂȘme un hic. elle a bon dos l'inflation.
Jamais vu des prix aussi excessifs pour du pain. Les croissants et chocolatines ne sont pas non plus trÚs goûteux.
Bref, et en prime, vous avez la moitié du quartier qui fait une queue de 50 mÚtres pour se faire plumer. Normal, à la vue des autres boulangeries d'arcachon qui sont pour le coup catastrophiquement mauvaises.
J'ai bien compris que j'avais fait bonne impression et je ne cache pas mon avis, je me doutais que vous seriez à l'affût.
mais il faut savoir accepter la critique des clients, mĂȘme ceux qui sont fine gueule comme moi et qui ne viennent pas chercher leur pain en Land rover Ă 50.000 Et que le coĂ»t du pain, aliment de base, populaire, est en passe de devenir un produit de luxe, c'est ça que je dĂ©nonce.
Pas votre travail dans l'ensemble. Acceptez les critiques polies, je ne vous ai pas offensé, j'ai dit ce que je pense. Ce que beaucoup ne font pas.
Cordialement, bon courage.
Je repasserais vous prendre des baguettes, seules bonnes dans tout le...
   Read moreBonjour , lorsque tout est parfait il faut savoir le dire aussi!!!! Jâhabite a 100m de la boulangerie et jây vais toute lâannĂ©e que se soit en pleine saison ou saison creuse. Quelque que soit le moment, quâil y ait personne ou au contraire une longue file dâattente on est toujours trĂšs bien accueilli avec un bonjour et un grand sourire mĂȘme si les personnes courent dans tous les sens. Toujours de bons conseils et savent ĂȘtre attentive au besoin du client. Il y a une trĂšs bonne ambiance . Le pain est trĂšs bon et de belle qualitĂ© . Jâaime beaucoup Ă©galement le pain figues et noix qui accompagne parfaitement le fromage. Que se soit gĂąteaux ou pĂątisseries individuelles, le visuel est top et niveau du goĂ»t câest une explosion de saveur!!!! Lorsque je reçois des ami(e)s ou que je suis « missionnĂ©e » dâapporter le pain et ou le gĂąteau sans dire oĂč je suis allĂ©e Ă chaque fois que je suis allĂ©e « au pain dâantan » on me dit « toi tu es allĂ©e chez CĂ©dric , on voit tout de suite la qualité » ils ne se trompent jamais!!! Ă savoir câest la seule boulangerie/pĂątisserie qui font « des glands » ancien nom de mon enfance. Malheureusement un endroit oĂč on est aussi bien accueilli avec en plus des produits dâexceptions devient rare de nos joursâŠ. Je mets ce message afin dâinformer les personnes que cet endroit est une vrai pĂ©pite ! JâespĂšre que vous serez lĂ encore de...
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