Blooming Café — Restaurant in Arcachon

I came here twice for brunch and was absolutely blown away both times! I tried the Berry Pancakes once and the Banoffee Pancakes another time. Both were incredible. The homemade whipped cream is next-level delicious, and every dish is beautifully prepared with so much love and attention to detail.

The staff is super friendly and welcoming, and the coffee is absolutely delicious. I also really appreciate that they offer vegan and gluten-free options.

Plus, it’s very dog-friendly, which made the experience even better for me and my furry friend. This café is an absolute gem and a must-visit. Highly, highly...

Salmon roll was no joke. Salmon perfectly soft and savory, not overly fishy or salty, paired with wonderful crispy fried onion, fresh red cabbage, and a perfectly smashed avocado all in a thick fried brioche roll that holds it all together superbly. No soaking through, no part left unfilled. Think of a lobster roll but salmon, of course. The speculos cake to polish it off was also delicious: moist and topped with a generous dollop of frosting and biscoff crumbs. Very much a well deserved brunch...

Un lieu charmant et très accueillant, à l'ambiance cosy riche d'une décoration naturelle et sobre..... l'idéal pour se poser tranquillement afin de savourer de bons petits plats ! Et pour le coup, nous n'avons pas été déçus ! Tout était délicieux et copieusement servi. Nous avons eu la chance de déguster le granola qui était à tomber ! Rien que sa présentation nous a donné l'eau à la bouche : très coloré et enrichi de beaux fruits frais ! Et ce goût !!! Le mélange des textures entre le croustillant du granola et l'onctuosité du fromage blanc, tout ceci mêlé à la sucrosité naturelle des fruits agrémentée d'une petite touche de miel..... effet waouh garanti ! Un des meilleurs granolas qu'on ait mangé ! Mais, notre surprise culinaire s'est poursuivie avec le chicken burger qui a cloturé notre festin. Un pain brioché très savoureux cachant un filet de poulet généreux associé avec goût à de l'halloumi, le tout agrémenté d'un guacamole parfaitement exécuté et un cream cheese apportant une touche gourmande très sympa ! Enfin, les boissons que nous avons prises nous ont apporté de la douceur et du réconfort de part leur saveur et leur texture exceptionnelles. Option spéciale pour le matcha latte qui était à tomber. Bref, vous l'aurez compris, nous avons été conquis et nous pouvons que vous recommander de tenter l'expérience car c'est sûr que vous en ressortirez fan ! Nous, on y retournera à chaque passage...