La Baraque à Huîtres — Restaurant in Arcachon

A truly unique location, in the middle of a small port, with extremely fresh local produce. Very simple menu with only oysters, shrimps, escargots and homemade pate. We tried the degustation plate with white wine and very much enjoyed it!

Although we didn't like the small black escargots, it was the first time we tried these anywhere and they simply were not to our taste

Nonetheless the place deserves a 5...

Notre groupe de sept personnes a visité la ferme ostréicole dans la ville de Gujan-Mestras, en Nouvelle-Aquitaine, dans la région de Bordeaux, et ce fut une expérience extraordinaire !

La maison de dégustation est ouverte toute la journée, ce qui permet de savourer les fruits de mer les plus frais à tout moment!

Les huîtres étaient tout simplement exquises – fraîches, juteuses et incroyablement savoureuses. Nous avons également goûté des crevettes, et elles ne nous ont pas laissés indifférents non plus. Le personnel de la ferme a pris grand soin de chacun de nous, rendant notre visite confortable et agréable.

Nous tenons particulièrement à mentionner l'excellente visite guidée réalisée par un employé de la ferme ostréicole. Il nous a expliqué en détail le processus d'élevage des huîtres dans le Bassin d'Arcachon, ce qui était très intéressant et instructif.

La ferme étant un producteur direct d'huîtres, cela nous a permis, en tant que gourmets, de les déguster dans leur forme la plus fraîche !🤩

Belle occasion de savourer des huîtres et des crevettes ici même! Cette visite a été l'un des moments forts de notre voyage, et nous y retournerons sans aucun doute ! Merci à toute...

De passage sur le Port de Larros, nos avons décidé de tester cet établissement. Très bon accueil et jolie terrasse avec vue sur le port La carte est traduite en anglais ce qui est pas mal pour la clientèle étrangère (leur cible ?) Le service était assuré par des jeunes femmes agréables et s’est déroulé sans problème. Nous avons commandé des huîtres N°3 et N°4, des crevettes grises, des bulots et une bouteille de Uby. Les huîtres N°4 étaient bonnes, les Nº3 un peu trop laiteuses (saison oblige), les bulots et aïoli parfaits et l’Uby, toujours aussi délicieux. Les crevettes grises étaient vraiment très petites et nous l’avons signalé en partant ce qui a enlevé le peu de sourire et d'amabilité de la dame à la caisse. Curieuse réaction… Nous mettons une note de 3 pour ce manque d’empathie et de gentillesse de la dame à la caisse à qui il faut certainement répondre que Tout...