Le Local — Restaurant in Arcachon

Alors, pour commencer, dans le menu, il n'y a plus que du maquereau... donc on nous propose de choisir dans la carte pour remplacer... bon ok !!! on choisit donc les entrées, et là ben il n'y en a plus que 2 !!! donc super !!! bref on continue... les entrées sont des croquettes, enfin 2 croquettes avec normalement du jambon ibérique, mais qui a dû rester en espagne et se faire remplacer par du chorizo... pour continuer le boeuf servi juste avec de la roquette en accompagnement... on prend donc des frites en supplément. Puis à dessert, soit boules de glaces soit soupe de pastèque... boules au choix, sauf ce qu'on demande bien sur, et pour ce qui est de la soupe de pastèque, je demande un peu plus d'info, la serveuse nous dit donc que c'est de la pastèque en soupe bien fraîche et avec quelque chose dedans mais elle ne sait pas quoi, ça dépend du cuisinier... donc on part pour la pastèque, qui arrive à température ambiante avec quelques pignons... Arrivées à la caisse pour payer, et bien on veut nous faire payer et le menu + le "substitut" du plat manquant au menu, soit 18 €... Pöur un menu entrée + plat + dessert à 14.50 € on s'en sort à 21.50 € par personne pour des plats limites en quantité et en goût, et encore tout ça parce qu'on a râlé, sinon c'est 25 € par personne !!!! On devait aussi à l'origine manger en 1h, j'avais appelé avant... Résultat : accueil très limite, pas de choix, des plats qui ne correspondent pas à ce qui est inscrit, et on se fait arnaquer au moment de payer... Autant, avant j'adorais, mais là sans déconner c'est prendre les gens pour des cons !!!!! A éviter trés trés trés trés fortement !!!! et je mets une étoile, sinon je ne peux pas publier sans...

Déçue suite à ma dernière visite, l'entrée n'avait pas de goût, la polenta n'était pas assaisonnée, la crème au Chorizo n'en avait pas le goût, la chips de Chorizo était brûlée. Puis la viande n'était pas tendre, demandée saignante mais servie trop cuite et mal saisie. Les aubergines n'étaient pas savoureuses. Seul le dessert était très bon. Déception aussi niveau service, la nouvelle serveuse me dit à peine bonjour, ne dit pas aurevoir, me demande si ça c'est bien passé et quand je dis que c'était moyen elle rigole et s'en va...

Un menu d'une grande qualité pour ce prix imbattable! La cuisine est savoureuse, les produits frais et bien cuisinés. J aurais rajouté un peu de fromage dans le risotto aux asperges qui manquait un poil d assaisonnement mais on est quand même proche de la perfection. Le dessert à la poire et coco est simple mais tellement bien réalisé et juste dans ses goûts et textures. On se trouve dans une sorte de zone artisanale mais l endroit est plutôt calme et la terrasse reste agréable avec peu de passage. Le service est parfait aussi, souriant et prévenant. Merci...

Une belle adresse à la Teste, à découvrir !

Ce restaurant est une excellente adresse à La Teste. La qualité des plats est au rendez-vous, et pour un tarif raisonnable. Les mets sont magnifiquement présentés dans de belles assiettes, un vrai plaisir pour les yeux et les papilles. La décoration du lieu est également soignée et crée une atmosphère agréable.

Le seul petit bémol serait le service, qui, bien que réactif, peut paraître un peu trop stressé. Cette dynamique peut nuire à l'expérience, car l'atmosphère se veut plutôt détendue et conviviale. Je comprends que les moments de rush, comme le service de midi, peuvent être intenses, mais une gestion plus calme et posée du stress rendrait l'expérience encore plus agréable.

Malgré ce détail, je recommande vivement ce restaurant pour la qualité de sa cuisine et l'ambiance...