L'Ami Du Pain — Restaurant in Argelès-Gazost

Je regrette de ne pas habiter plus près. Quel que soit le pain que l'on goûte, il est toujours exceptionnel en termes de goût, d'arôme et de texture, grâce aux variétés anciennes de blé. En plus tous les pains sont bio et au levain! Depuis que j'ai découvert cette boulangerie, je ne peux plus changer de station de ski annuelle ! Je ne peux y aller qu'une fois par an, mais c'est un passage...

Excellente boulangerie et accueil toujours sympathique. Ravi de pouvoir trouver du pain de cette qualité à proximité ! J’affectionne particulièrement le petit épeautre, le noisettes amandes raisins et le petit nouveau, le castaño. Comme j’habite un peu loin, j’achète le pain tranché et je le met au congélateur. Et une fois passé au grille pain, j’ai du pain frais tous...

Catastrophe: je dépense pour 26 euros de pain et je constate que j'ai acheté du pain manifestement congelé. Il est dur comme du bois et se déchiquette lorsqu'on le découpe. Le goût est bon, mais gâché par la texture. Dommage; je ne recommande pas cette...