đ„Un bon restau de temps en temps mais attention Ă votre choix đ„ Comme tout saintois qui se respecte j'ai du avec mon Ă©pouse faire la plupart des restaurants des saintes maries de la mer avec bien sur mes prĂ©fĂ©rences. Hier je dĂ©cide d'aller fĂȘter notre anniversaire de mariage au restaurant de la thalacap "le grain de de sel" pour changer un peu d'endroit et pour la magnifique terasse avec vue sur la mer... Il y en a d'autres avec une vue aussi belle mais mon choix est fait. (quel regret). EntrĂ©e plat dessert 40âŹ. L'entrĂ©e OK, puis arrive, le plat l'entrecĂŽte ! Premiere bouchĂ©e goĂ»t de camenbert pourri, ma femme qui avait choisi autre chose se bouche le nez... Sur le coup j'ai cru qu'il avait mis une sauce au roquefort mais la viande Ă©tait avariĂ©e. J'appelle le patron discrĂštement, il me change mon assiette. Alors que le serveur n'est pas senti l'odeur du corrompu OK, mais que le cuisinier s'en soit pas rendu compte Ă la cuisson pas possible sauf s'il a chopĂ© le covid et qu'il a perdu l'odorat, allez on va dire qu'il Ă©tait peut ĂȘtre dĂ©bordĂ©. Mais ce que j'ai pas digĂ©rĂ© c'est que le patron ne se soit pas excusĂ©, mĂȘme pas un geste commercial, je ne demande pas l'aumĂŽne mais j'ai laissĂ© 100âŹ...et un pour boire pour les sympathiques serveurs. Ăa mĂ©rite un peu de respect. RĂ©sultats je n'irai plus jamais, mes nombreux amis et voisins non plus avec avis sur Google et TripAdvisor Et oui chef si tu veux garder ta clientĂšle va faire une formation pour apprendre Ă ĂȘtre commercial.
SUITE A VOTRE REPONSE vous dites / avoir acceptĂ© de faire cuire une nouvelle piĂšce de viande : Encore heureux la viande Ă©tait avariĂ©e (vous l'avez vous mĂȘme reconnu) vous dites / que j'ai nĂ©anmoins donnĂ© un pourboire ...oui mais pas pour vous, pour le personnel qui n'y ait pour rien et que j'ai trouvĂ©...
   Read moreCuisine ok mais service déplorable.
Nous avons rĂ©servĂ© pour adultes et enfants et heureusement car tout est compliquĂ© si vous n'ĂȘtes pas rĂ©sident ou si vous n'avez pas rĂ©servĂ©. Nous fĂȘtions la fĂȘte des mĂšres et aussi pĂšres aprĂšs 1 heure de route pour voir la mer.
Un dimanche midi de Juin salles a moitiĂ© vide, on nous fait comprendre qu'il n'est pas possible de manger Ă l'extĂ©rieur pour profiter de la superbe vue car la mĂ©tĂ©o est trop risquĂ©e... ComprĂ©hensible jusqu'Ă lĂ , bien que le staff soit suffisant pour installer n'importe qui n'importe oĂč, sans doute une rĂšgle d'Ă©conomie d'effort.
On se contente de boire un verre sur la terrasse avant d'avoir a rentré dans l'odeur du chlore/brome a cause des soins thalasso. On propose de passer commande avant pour rentrer au dernier moment pour manger mais non, on nous explique qu'il faut que tous le monde soit assis a l'intérieur pour commander,
Avec des enfants en bas Ăąges. L'impression d'ĂȘtre puni ou infantilisĂ© avant mĂȘme d'attaquer. A la commande des menus enfants on dĂ©mande un jus a la place d'un sirop quitte Ă payer un supplĂ©ment, mais ce n'est pas possible non plus...
Une erreur dans l'accompagnement des plats, ça arrive (frite vs lĂ©gumes). Mais avoir l'impression de gĂȘner les dirigeants/manager lors des commandes ça n'est pas normal.
Je n'entrerai pas dans tous les détails mais comprenez, ce restaurant "service de restauration" fonctionne grùce a l'affluence de de la Thalasso et a l'état de tranquillité des résidents plutÎt ùgé.
Laissez plutÎt le chef gérer la salle si possible .. il se donne la peine de sortir de cuisine pour voir si les clients passent un bon moment et apprécient les plats.
J'aurai aimé partager cet avis avec vous de vive voix mais on ne m'a bien évidemment pas demandé si tout s'était bien passé. Ce qui nous aurait évité ce...
   Read moreAccueil, service et qualité des plats irréprochables, mais je ne reviendrai pas ! A découvrir sincÚrement !, De la prise en charge dÚs notre arrivée jusqu'au service. Serveuses irréprochables et professionnelles et surtout souriantes et aimables Désolé d'avoir changer mon coca pour le cocktail Detox au dernier moment mais cocktail trÚs bon, je recommande vivement le cocktail detox Matcha ! Mais l'atmosphÚre professionnel de ce restaurant a été tùché par l'arrivée d'un petit roquet péteux et prétentieux qui pense que pourrir le personnel devant la clientÚle est une qualité d'un bon manager, hélas non vous étiez un spectacle ridicule à vous tout seul, malgré nos regards insistants (5 clients), nos regards signifiaient " ferme ta gueule ! " mais aucune remise en question de votre part, un bon management comprend entre autres l'écoute, trouver des solutions ensemble à un problÚme et surtout JAMAIS rabaisser en public une serveuse, surtout en cette période (ce qui prouve l'intelligence de ce petit chef) ; difficulté à trouver du personnel de qualité surtout dans la restauration et surtout avant une grosse saison qui vous attend... 160⏠dépensés pour 3 en ce dimanche 6 juin, budget que je ne regrette pas du tout, tarif en rapport avec la qualité des plats et services des serveuses. Cependant je ne reviendrai pas je ne veux pas que mon argent contribue indirectement au salaire d'un roquet. Bon courage les filles vous...
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