La Maison — Restaurant in Arrondissement of Nanterre

Compte tenu des avis très positifs entre la fourchette et trip advisor, il semblerait pour nous que le 1er Mai n'ait pas été un jour de chance ! 😉 Je conçois sans problème que cela puisse arriver, mais je tiens tout de même à préciser les point négatifs de ce jour : -Entrées pas mal du tout (asperges œuf et ceviche saumon), un manque de fraîcheur (température) sur le ceviche, dommage. -Plats un peu décevants (cocotte d'agneau et pintade purée) : manque terrible d'assaisonnement sur l'agneau (sel, herbes), quant à la pintade, initialement volaille morilles, on m'a annoncé seulement au moment de la commande qu'il n'y en avait plus, faute de renouvellement de carte (pas de soucis sur le principe mais il aurait été judicieux de le dire dès le début) pommes de trop cuites donc purée avec trop d'eau et jus pas assez réduit. -Desserts moyens : (café gourmand/mousse choco praliné), le riz au lait du café gourmand a été fait avec un riz normal ou thai (dommage encore) et je cherche toujours le praliné de la mousse choco qui n'était en fait que de la poudre de noisettes qui apportait une texture granuleuse. Quelques points positifs tout de même !! déco impeccable et épurée, beau/robuste/confortable mobilier, service impeccable, prix très abordables. En résumé, un raté pour aujourd'hui, à réessayer un autre jour et pas férié, je pense tout de même que cette nouvelle adresse mérite d'être connue quand on...

Reservation pour le dîner, nous avons été biens reçus et mis tout de suite à l’aise par notre hôte. Carte offrant un choix entre un nombre réduit mais suffisant de plats pour se dire que tout est bien cuisiné sur place. Plats qualitatifs proposés. Mon choix s’est porté sur l’œuf poché, avec sa sauce truffée, très bien pour une mise en bouche. Puis choix « risqué » du paleron et sa cuisson de 8h. Je précise « risqué » car si mal préparé ce plat peut être très désagréable à manger de par la texture de la viande. Bilan : Excellent !! À tel point que j’en ai repris une seconde fois (la promotion a -50% à clairement aidée ;). La purée est magique, la sauce est onctueuse et délicieuse, la viande cuite à la perfection… un vrai moment de plaisir gustatif. Je n’avais plus de place pour le dessert ;) Service agréable dans un timing parfait. Petite remarque annexe : L’espace toilettes n’est pas du tout raccord avec l’esprit chaleureux de l’endroit, dommage, sinon tout...

Cadre moderne et accueillant, terrasse le long du trottoir agréable, même si la route voit de temps en temps passer des voitures et motos un peu énervées. Les plats sont bien présentés, sans vraiment faire preuve d'une grande originalité. Petite déception sur le carpaccio de daurade qui est assez fade. Le froie gras poêlé de la salade périgourdine (facturée 24 euros à la carte tout de même) n'est pas d'une grande qualité non plus. Les portions sont un peu petites toutefois, même si l'on n'est pas un gros mangeur. Au final un peu déçu, d'autant que la note moyenne de 9/10 sur la fourchette faisait espérer mieux. Ce restaurant est plutôt dans la moyenne (haute) des tarifs à Levallois, mais pas en terme de qualité. D'autres restaurants font bien mieux à un tarif...