đ LâAuberge des Garennes : un festival dans chaque assiette
DĂšs le premier pas dans ce lieu, jâai Ă©tĂ© enveloppĂ© par une atmosphĂšre digne dâune scĂšne monumentale : les murs en pierre volcanique đ semblaient raconter mille histoires, et la lumiĂšre jouait avec les ombres comme un Ă©clairage de théùtre parfaitement rĂ©glĂ©. Mon petit QG lors du festival de théùtre de rue dâAurillac prenait ici tout son sens, chaque visite devenant un acte Ă part entiĂšre.
Le bourriol, dĂ©gustĂ© un premier jour, fut une rĂ©vĂ©lation : chaque bouchĂ©e semblait rĂ©sonner comme un monologue gourmand, laissant deviner tout le talent du chef et la richesse de la tradition cantalienne. Quelques jours plus tard, la truffade entra en scĂšne, majestueuse, digne dâun final Ă©pique, chaque morceau dĂ©clenchant un tonnerre dâapplaudissements imaginaires dans mon palais.
Mais le vĂ©ritable spectacle ne rĂ©sidait pas seulement dans lâassiette : lâambiance avec les habituĂ©s du Cantal Ă©tait un acte de gentillesse et de chaleur humaine. Les rires, les anecdotes et la bienveillance des gens du coin transformaient chaque instant en interlude mĂ©morable, rappelant que la vraie magie de LâAuberge des Garennes rĂ©side autant dans ses plats que dans son accueil authentique.
Chaque visite devient une piĂšce Ă part entiĂšre, un mĂ©lange de saveurs, de sourires et dâĂ©motions â un théùtre oĂč lâon sort toujours Ă©bloui, avec le sentiment dâavoir assistĂ© Ă un moment unique...
   Read moreTout d'abord, merci pour votre accueil chaleureux. Ensuite, rapport qualité-prix au rendez-vous. Enfin, une ambiance qui donne envie de revenir. Gardez-moi une table je serai bientÎt là . si vous vous souhaitez passer une bonne soirée dans un cadre agréable et en plus bien manger n'hésitez...
   Read moreTrĂšs bonne cuisine du terroir !!! Un menu du jour Ă 16⏠avec un large choix, dâentrĂ©es, plats et desserts ! Nous nous sommes rĂ©galĂ©s ! La serveuse a mĂȘme pris le soin de nous mettre Ă lâĂ©cart pour ĂȘtre au calme trĂšs...
   Read more