Restaurant Le Bourgogne — Restaurant in Auxerre

J'ai adoré très bon restaurant. Je ne suis pas très dessert et j'ai demandé du fromage à la place. Ce qui m'a été accordé avec une assiette de plusieurs fromages. Seulement j'espérais choisir moi-même et je voulais de la tête de moine que j'avais repérée sur le plateau. J'ai beaucoup apprécié que la serveuse me donne satisfaction avec une petite assiette en plus .... pleine de tête de moine. Ce n'est rien et beaucoup à la fois: cette petite assiette qui semble peu, montre tout le professionnalisme et le dévouement de cette maison pour le client. Le menu était parfait: je recommande les escargots. J'ai remarqué le goût délicieux des légumes frais du plat principal. La propreté est au rendez-vous jusqu'aux toilettes. Merci à vous pour ce bon...

Comment peut on mettre une étoile à cet établissement ?! j'y suis allé aujourd'hui et pour deux personnes , j'ai payé 155€ : 1 menu fromage chariot à 40€ suivi d'un menu fromage assiette à 37€ ( alors que le menu est annoncé à 33€ ?? ), cocktails maison à 18 € 1 chablis premier cru à 38€ et d'un demi palotte à 22 € : le tout fait 155€ ! pour une salle très bruyante , un patron , le chef d'orchestre loin d'être à la hauteur , un manque d’âme évident et si la cuisine est convenable , le service aussi , le tout n'est pas à la hauteur du tarif !! pour finir , voyant que nous ne pouvions être satisfaits , on nous a offert 5 madeleines à emporter .. certains diraient : c'est la cerise sur le gâteau , c'est vrai qu'en matière...

En deux mots déçu et surfait, j explique le contexte repas st Valentin à 85 euro le menu, outre les serveuses qui étaient très agréables et l entrée qui était très bonne ( ravioli de langoustine), pour les reste..... nous étions placé sur une table de quatre avec un composition à peine occultante avec moins d un mètre avec nos voisins du coup pour l intimité on repassera! Le reste du menu était sans grand intérêt et surfait au niveau du tarif, ce que nous avons mangé ne justifiait pas ce prix, même pas un cocktail d offert 9.20 un crémant avec du jus de fraise....je ne recommencerai pas deux fois...