BOULANGERIE ANGE — Restaurant in Avignon

Avis complémentaire :

Roman,

Vous confirmez être une boulangerie artisanale, mais artisanale ne rime pas nécessairement avec qualité. Vos produits, loin d’être exceptionnels, rappellent les standards d’une chaîne industrielle. Arrêtez de détourner la discussion avec le nettoyage et le rangement pour "l’hygiène" en fin de service ; il était plutôt question de constater que le rangement se faisait bien avant la fermeture, comme pour accélérer la sortie. Quant à l’hygiène, avec les restes de farine, miettes, et mouches qui circulaient en pleine vue des clients, j'ose espérer que cela serait d’un tout autre avis pour une inspection sanitaire.

Vous mentionnez une vitrine défaillante. Or, ce que j’ai vu, c’est bien plus que ça : presque toutes les vitrines étaient vides ! Je m'interroge donc sur cette justification. Quant à votre remarque sur le service client, vous faites mine d’ignorer que je vous ai mentionné une distinction d’attitude, en particulier pour certains profils d’âge. Une bonne gestion implique de prendre en considération ces remarques, surtout pour un responsable comme vous, afin d'améliorer l’expérience client, et non de la nier.

Finalement, pour ce qui est de trancher le pain, j’ai simplement demandé à votre vendeuse de le faire à la main, une requête somme toute banale. Répondre en me reprochant un manque de discernement est tout simplement déplacé et ne fait qu’illustrer le niveau de service de votre enseigne.

Avis initial : Arrivé à 19h20 alors que le magasin ferme à 20h, comme indiqué sur les horaires. La cuisine est déjà fermée, les employés rangent et nettoient en plein service, à l’exception du four à pizza. La vitrine est vide : sur les 15 mètres de vitrine, seulement 2 mètres sont utilisés pour rapprocher les pâtisseries, les pains restants et autres produits. Je ne comprends pas pourquoi, alors qu’il reste 40 minutes d’activité, les salariés ou la société ferment déjà pratiquement leurs portes. Il ne reste quasiment plus rien comme choix !

La qualité des produits est sans plus, typique d’une boulangerie-pâtisserie industrielle, soi-disant bon marché avec leurs promotions. Cela mérite réflexion par rapport au savoir-faire des authentiques boulangeries-pâtisseries, où il faut ajouter quelques centimes pour obtenir une qualité irréprochable. Le service est médiocre, sans sourire, dénué de toute amabilité, avec des réponses désagréables, comme si nous les dérangions en commandant 40 minutes avant la fermeture.

Deux dames âgées, qui devraient peut-être laisser leur place à des personnes plus motivées, ont été particulièrement désagréables. Par exemple, sur une demande de trancher un gros pain, elles ont refusé en prétendant qu’il était trop gros pour passer dans la machine à trancher. Pourtant, il aurait été possible de le couper en deux pour satisfaire le client, mais apparemment, cela leur semblait trop difficile.

Je ne remettrai pas...

Boulangerie Ange vs Marie Blachère

Tout d'abord, il convient de souligner que les deux boulangeries proposent des produits de qualité et frais. Cependant, la boulangerie Ange se démarque par son engagement envers des ingrédients naturels et biologiques, ainsi que par sa production de pain cuit au feu de bois.

De plus, la boulangerie Ange propose une grande variété de produits sans gluten et sans lactose pour répondre aux besoins des personnes souffrant d'intolérances alimentaires.

En ce qui concerne le service clientèle, la boulangerie Ange est également connue pour son accueil chaleureux et amical, ainsi que pour son service rapide et efficace.

En somme, la boulangerie Ange est une excellente option pour ceux qui cherchent des produits frais et de qualité, avec une attention particulière pour les ingrédients naturels et biologiques. Avec leur engagement pour la production de pain cuit au feu de bois et leur offre de produits sans gluten et sans lactose, ils ont tout pour plaire à un public...

Bonjour, suite à un oubli pour aller récupérer ma commande « To Good To Go » entre 19h45 et 20h00, je me permets d’appeler le lendemain, la boulangerie afin de voir s’il était possible que je puisse avoir un geste de leur part. Étant donné qu’ils ont reçu le paiement de cette commande, j’attendais quand même un geste commercial.

Le seul geste à été « un majeur en direction en direction du plafond »!

Pour ma part en tant qu’entrepreneur je peux concevoir qu’il faut faire attention à sa caisse. Mais pour 12 euros il y en a qui préfère perdre un client régulier et itinérant (6000 km par mois) Une règle qui est toujours d’actualité :

Un clients satisfaits = 3 clients potentiels Un clients insatisfaits = 10 clients insatisfaits

Je vous conseille de retrouver de vrai valeurs, aller chez les artisans et oublier ces chaînes de...