Mines de Saveurs traiteur à Avignon — Restaurant in Avignon

Je ne comprend pas les commentaires négatifs sur ce restaurant, ces gens doivent être d’un autre monde ! Je vous conseil très fortement cette adresse ! Un des rares restaurant ou l’on mange un produit de qualité très bien travailler et avec simplicité ! C’est le match assuré pour vos papilles. De passage pendant trois jours à Avignon, j’ai fait l'agréable connaissance de cette adresse qui redore le blason et représente la cuisine française ! Franchement pour 21,50€ le menu du jour entré/plat/dessert avec une qualité plus que correct et en plus de ça servis avec le sourire. Je vois pas ce qu’on peut faire de mieux !

Continuez comme ça ! Je repasserai avec le plus...

Nouvelle visite à ce restaurant, je laisse les 3 étoiles mais juste. Plats neutres et sans imagination plutôt fade et d'une présentation classique. La formule entrée plat à 18€ devient donc très cher et si l'on rajoute une bière à 4€20 là y'a exagération. Le titre de discipline d'Escoffier qui date de 2006 n'a sûrement pas été évalué. Je conseillerais au chef de regarder "cauchemar en cuisine" au moins pour les présentations et remettre un peu de dynamique. Donc pour finir aucune recommandation pour...

A l'intérieur du Min d'Avignon ce resto mérite de sortir des zones et commerciales, un vrai bol d'air avec sa terrasse plein sud. Le chef, ancien de l'école escoffier, mitonne des plats excellents. Le vin y est de qualité. Prenez votre repas sur La terrasse, c'est encore mieux dès les beaux Jours. Attention réservez car l'adresse est connu. Pour les amateurs des rolling stones ce restaurant vous réservera une déco plus...