Gaia Cap d’Agde — Restaurant in Béziers

J'ai récemment eu l'occasion de visiter le Gaïa Restaurant Bar, et je dois dire que ce fut une expérience exceptionnelle du début à la fin. Dès mon arrivée, j'ai été accueilli chaleureusement par le personnel, qui s'est montré très attentif tout au long de la soirée.

L'ambiance du lieu est tout simplement magique, avec une décoration moderne et élégante qui crée une atmosphère à la fois cosy et sophistiquée. La musique de fond, bien choisie, ajoutait une touche agréable à l'expérience, sans jamais être trop envahissante.

Côté cuisine, Gaïa dépasse toutes les attentes. Les plats sont à la fois savoureux et magnifiquement présentés. J'ai particulièrement apprécié les options de fruits de mer, frais et préparés à la perfection. Le menu est varié et propose des plats pour tous les goûts, des amateurs de viande aux végétariens. Le choix des vins est également impressionnant, avec une belle sélection qui complète parfaitement les plats proposés.

Le bar mérite également une mention spéciale : les cocktails sont créatifs et parfaitement exécutés. Le barman maîtrise l'art du cocktail et n'hésite pas à personnaliser les boissons selon vos préférences.

En résumé, le Gaïa Restaurant Bar est un incontournable au Cap d'Agde. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour un dîner romantique, une sortie entre amis, ou simplement un bon moment autour d'un verre, ce lieu ne vous décevra pas. Je...

Grosse déception avec ce lieu. Venus pour un anniversaire, nous avions réservé pour 8, au delà du staff plus ou moins (plus moins que plus) souriant, nous nous sommes attablés et avons commandé.

Ce n'est pas moins d'UNE HEURE TRENTE que nous avons attendu pour réussir à ce qu'un serveur daigne répondre quand nous l'appelions pour en savoir où était notre commande (dont nous n'avions pas vu la couleur), qui avait sûrement été oubliée.

Finalement, les plats sont arrivés, sans excuses de la part du personnel ou engouement supplémentaire qu'aux premiers échanges, avec en prime un service plus que désagréable lors de l'annonce des plats (d'un air de "dépêchez-vous" je n'ai pas que ça à faire) pour les distribuer. (On a réagi vite mais le temps de répondre à 8, vous vous doutez que c'est parfois du 3/4 secondes.)

Comme on peut s'y attendre dans ces lieux, la cuisine n'est pas folle voire plutôt fade car on sait qu'on paye le lieu.

Au final, avec une note digne d'une table de 8, aucune reconnaissance de l'attente, aucun geste commercial et toujours aucune excuse ou compassion (joyeux anniversaire à notre ami non plus d'ailleurs)

Bref, la seule touche sympathique de ce lieu : le cadre et la décoration. Ne vous attendez pas à plus que de belles photos instagram, 3/4 boules de pétanque et des boissons si vous avez réussi à les commander. Nous ne reviendrons pas, comme vous pouvez...

Nous telephonons pour reserver en début de soirée, réponse que nous pouvons venir sans soucis qu il y'a de la place pour 11 personnes. 30 minutes plus tard, nous arrivons nous sommes séparés en deux groupes, malgré une partie de la salle quasi vide. ( qui le restera) ... Nous commandons nos boissons et repas... Le barman oublie une partie de la commande... Plats RAS ! Sauf pour le menu enfant, jamais eu les sirops et pas de boules de glace ! Desserts que deux à la carte, et RUPTURE, ne reste que celui du jour, assiette de fruit frais. Niveau ambiance musicale, le son est trop fort, et lorsqu on demande de baisser, le barman nous regarde d une façon désagréable et ne diminue pas le son... on réitère et là, enfin, il le fait avec un soufflement et un air agressif. Arrivée à l addition, nous nous dirigeons pour payer et demandons à ce barman notre facture, qui demande à un serveur qui était en train de prendre une commande de venir nous la donner. Vraiment, dommage alors que nous étions venus la soirée d ouverture, boire un verre, nous sommes revenus en journée pour profiter de la location des jets ski et nous recommandions cet établissement à deux couples d amis ! Mais alors là, DECEPTION !!! C est certain, je n y retournerai jamais ! C...