Hotel restaurant le somail — Restaurant in Béziers

Nous étions six à choisir le menu à 32 €, supposé être la formule la plus complète. Dès l’entrée, le niveau était déjà très bas : supplément foie gras à 4 € pour deux morceaux ridiculement petits, indigne pour un menu de ce prix.

Pour le plat principal, tous ceux qui ont pris une entrecôte ont été déçus : viande trop cuite, dure, impossible à manger correctement. Quant aux frites, elles étaient sèches, sans goût, donnant clairement l’impression d’avoir été réchauffées. Plusieurs de mes amis ont même laissé leurs frites dans l’assiette, ce qui en dit long.

En dessert, c’est un copier-coller des desserts du menu à 16 €, sans aucun avantage malgré le prix supérieur. Mais surtout, la moitié des desserts affichés n’étaient pas disponibles alors que le restaurant n’était pas plein. Pêche Melba ? Plus. Poire Belle-Hélène ? Deux parts pour trois demandes. Professionnalisme aux abonnés absents.

Une de nos amie, après avoir choisi un dessert parmi le peu restant se rabat finalement sur de la glace. Elle n’a reçu qu’une seule boule, sans chantilly ni accompagnement, ce qui est franchement minable pour un menu à 32 €. Bref, imaginez vous un menu à 36 euros avec foie gras absent dans l’assiette, entrecôte trop cuite, dure à mâcher, à faire regretter la dernière fois qu’on a croqué dans une semelle. Et les frites ? Séchées au point qu’on se serait crus dans un four à pizza oublié.

Par gêne devant mes invités qui partageaient pourtant mon avis, je n’ai pas voulu me plaindre sur place. Je les ai donc appelés après le repas. La serveuse m’a répondu que mon ami n’avait demandé qu’une boule, ce qui était faux, et le patron, sans aucune excuse ni remise en question, a justifié la situation en affirmant que les frites étaient fraîches, ce qui ne change rien au problème. Elles peuvent être fraîches et sèches. De plus, en évoquant le sujet sur la boule de glace, on m’a répondu «  vous n’avez pas demandé de chantilly ». Alors à ce rythme-là, la prochaine fois il faudra peut-être aussi préciser : une cuillère, une assiette, et qu’on aimerait pouvoir la manger, la glace ? Parce qu’à ce niveau de logique, si on ne demande pas l’air ambiant, on risque de le facturer en supplément. Le patron m’a également dit, je cite «  les assiettes sont toutes revenues vides »: C’est vrai, surtout quand le foie gras est tellement minuscule qu’il disparaît en un clin d’œil. Je peux vous assurer que les assiettes et notamment celles des plats sont revenues à moitiés pleines. Pour finir, on m’a « conseillé » de ne pas laisser d’avis négatif. J’ai bien entendu… puis j’ai repensé aux assiettes, aux frites, à la glace solo et au silence gêné autour de la table. Et là, j’ai ouvert Google. Peut-être qu’en plissant les yeux très fort, certains y verront cinq étoiles. Peut-être même un compliment caché. Mais non : c’est bien un 1. Pas par méchanceté, juste par cohérence.

C’est particulièrement honteux pour un établissement qui se présente comme un restaurant spécialisé dans la viande, avec une image qui devrait garantir un minimum de qualité sur ce point. Pour un total d’environ 230 euros ( avec apéritifs ) pour six personnes, cette expérience est loin d’être acceptable.

Je ne remettrai jamais les pieds dans ce...

De VERGÜENZA, no se como una persona es capaz de cobrar por algo así y quedarse tan tranquilo. Hotel si se le puede llamar hotel en ruinas, paredes rajadas, cortinas descosidas, un panel de madera pegado detrás de la puerta, moqueta hecha de trozos de varios colores y despegada, el detector anti humos tapado con una bolsa de plástico, tuberías por fuera, el peor hotel en el que nos hemos quedado. Y dinero por todo, que eso es lo único que les importa solo sacarte el dinero, nos hicieron pagarle el parking, que el parking era un garaje que se le caía el techo, con el suelo de arena, que nos daba miedo de que las ratas se comieran los cables, nos cobraron las tasas de turismo, que creemos que era mentira porque el hotel no estará ni declarado, porque no nos pidieron ni dni ni nombre ni nada, cuando eso es lo primero que hacen en un hotel. De vergüenza, solo quieren lo que quieren aprovecharse de la gente y sacar dinero por todo. En el restaurante después de lo que vimos ni se nos...

Restaurant oui..Hotel …sans réponse ! Situé sur l’une des artères principales de saint Pons assez bruyant dans la journée, plus calme la nuit. Nous avons d’abord essayé de réserver une chambre via Internet. Pas de réponse. Nous avons mangé par deux fois dans le restaurant. Un soir le menu gourmand et un midi le plat du jour. Le midi, ce local est essentiellement destiné aux voyageurs, service rapide, buffet à volonté et plats copieux composés de cuisine familiale. Rapport qualité quantité prix très bon. Le soir, dans le menu gourmand, les plats sont toujours de la cuisine locale, un peu plus raffinée avec un service plus professionnel. La qualité des plats est bonne, la carte des vins mériterait d’avoir quelques propositions autres que des « crus » locaux. Selon votre envie, soit un restaurant correct le soir, soit un « routier » le midi, dans les deux cas, le rapport qualité prix est bon....