L'explorateur — Restaurant in Béziers

Also wir waren jetzt schon sehr häufig im Urlaub in den vergangenen Jahren dort. Es ist ideal um mal ein Glas dort zu trinken. Aber als Restaurant hat die Bude voll versagt. Wir haben für 21 Uhr einen Tisch reserviert um zu Essen, die Bedienung kam dann un 21.20 um dir Bestellung für die Getränke aufzunehmen. Als wir dann daran erinnerten, dass wir zum Essen da sind, erhielten wir die Speisekarte. Als die Bedienung dann endlich um 21.40 kam um die Bestellung aufzunehmen, haben wir dann die Mitteilung bekommen, dass die Küche geschlossen hat und es nur noch einen Salat gäbe. Ebenso bestellten wir dann etwas später eine Flasche Wein, die dann auch eine halbe Stunde lang nicht kam. Nachdem ich dann an der Theke meinen Mission kundgetan habe, gab es dann wenigstens noch zwei Gläser Wein. Liebes Restaurant-Team... ich bin seit zwanzig Jahren in französischen Restaurants unterwegs - das war die größte Katastrophe, die ich je erlebt habe. Wenn ihr keine Lust habt, ein Restaurant zu sein, dann macht die Bude zu und fahrt in Urlaub......

Un service catastrophique lors du 15 août. En voyant la réponse des gérants sur certains commentaires, je ne vois aucune remise en question, aucune excuse pour un service raté. Trouvez-vous normal que vos serveurs s’insulte en plein service devant la clientèle ? Trouvez-vous normal que la majorité des tables soient parties par des délais d’attentes beaucoup trop long (45 min) pour servir deux coca. -Trouvez vous normal que votre serveuse éclate le plateau par terre parte en courant et revienne sans excuse? ( je passe les éclaboussures partout et les bouts de verres) Si vous n’êtes pas capable d’assumer un service du 15 août avec un terrasse rempli à 70% il ne fallait pas ouvrir. Un grand nombre de table sont partis sans payer. Remettez vous en question au lieu de vous trouver des excuses. Nous nous sommes demandés si nous étions pas dans un tournage de l’émission cauchemar en cuisine. Bref, je ne conseille pas cette «brasserie » ! Hâte de voir...

Ambiance pesante, serveuse surbooker qui en plus de son travail doit passer après le travail de l’autre serveur qui lui est très non chalent. Mauvaise gestion du personnel, qui installe beaucoup d’attente auprès des clients. Une fois arrivé nous demandons de l’eau avec nos commandes de deux salades cesar (très bonnes d’ailleurs) carafe d’eau servit avec le goût du vin, nous prévenons le serveur qui nous rit au nez il n’est d’ailleurs jamais venu la remplacer. La pauvre serveuse qui essaye de tout gérer, ce fait renverser le plateau de bière par la cuisine sur elle, de nerfs et j’aurai fais bien pire elle laisse tout tomber par terre, conclusion ma femme c’est pris un bout de verre dans la jambe et moi le dos tremper de bierre. Ce commentaire est laissé pour ouvrir les yeux au gérant sur l’ambiance qui règne dans son établissement qui pourrait...