La Cave se Rebiffe — Restaurant in Béziers

Pour un petit diner sur le port. Peu de choix, peut-être une carte à développer encore un peu ce serait vraiment sympa. Je recommande. Mais prévoir de passer pour réserver car visiblement au tél, ca sera compliqué, surtout si c'est un soir avec animation (musicos). Accueil relativement chaleureux du patron, ce qui est un plus dans ce coin là.

Et puis comme les autres restaurants du village, walou pour les tickets restau, chèque déjeuner.. dommage.

Reste le pb du pain. Je dis cela dans un objectif bienveillant et constructif. J'ai bien entendu les explications du patron ce jour-là, mais non: quand on fait des planches de charcut. des tapas, je suis désolé, y'a pas tant de produits que ca à gérer et du VRAI bon pain frais, de la vraie baguette c'est le minimum.

Et quand bien même sur Agde il n'y aurait aucun boulanger capable de faire du bon pain (ah ! le Sud..), c'est le moment de trouver le bon partenaire qui viendra vous livrer 2 fois par jour ses fournées. Températures élevées, humidité ? bof pas plus qu'ailleurs.

Le pains indus dans la plupart des restau est parfaitement dégueulasse. indigne, honteux. Alors, quand c'est un des composants fondamentaux des plats, lésiner dessus est de mon point de vue une erreur grave.

Ce n'est pas parce qu'il y a parmi la clientèle beaucoup d'italiens ou d'anglais qui ne savent pas ce qu'est le pain, qu'il faut se contenter de la m$**$ industrielle que fabrique la plupart des points chauds du cap.

Allons.. c'est du...

The waiters didn' t speak or understand english. The waiter forgot to give us the wine card. The food/ meat/ fish was overdone and with no taste. The waiter was too busy when we wanted to pay. The cook seemed...

Depuis que le serveur M. n est plus la c est une catastrophe. Nous venions régulièrement mais la c en est trop . Sommes venus ce jour, très peu de clients 2 couples en première ligne et la serveuse et le jeune serveur passaient leurs temps à papoter mais au bout de 20 minutes personne n était venu nous voir et nous sommes partis. Dans la semaine avions déjà entendu des personnes se plaindre d avoir attendu 45 min avant d être servis. Cette serveuse peu professionnelle et pas aimable. C est dommage mais cela ne donne pas envie de revenir. Nous ne manquerons pas d en parler à nos nombreuses connaissances. Vous perdez vos clients...