Restaurant L'Anantara — Restaurant in Béziers

À FUIR ABSOLUMENT – Une accumulation d’erreurs, de négligences et d’irrespect.

Nous entrons dans ce restaurant attirés par une première impression sympathique : un serveur nous accueille chaleureusement et nous détaille plusieurs plats et desserts, notamment une gaufre au chocolat. Mais très vite, la déception commence : une fois notre commande prise, on nous informe que ce dessert n’est en réalité pas disponible. Pourquoi le proposer si ce n’est que pour donner de faux espoirs ?

Nous commandons ensuite des boissons. Le serveur revient après une longue attente… pour nous annoncer qu’il a mélangé les verres et ne sait plus quel diabolo est à qui. Sa solution ? Nous dire de “goûter pour deviner”. Une attitude désinvolte, irrespectueuse et franchement inacceptable dans n’importe quel restaurant digne de ce nom.

Durant le repas, l’ambiance se dégrade encore. Le serveur chute lourdement devant les clients. Bien sûr, cela peut arriver, mais cela illustre le manque de rigueur général et le sentiment de chaos qui règne dans l’établissement.

Lorsque les plats arrivent enfin, c’est un festival de maladresses : sauce oubliée malgré notre demande, un plat froid servi tel quel, sans excuse ni proposition de remplacement. Les tables, en plus, sont bancales, ce qui rend le repas particulièrement désagréable et inconfortable.

Mais le pire reste à venir. Depuis notre table, nous voyons un serveur faire tomber une cuillère au sol en préparant un Irish coffee pour l’un de nos amis. Il la ramasse… et la remet discrètement dans l’assiette. Un manquement grave aux règles d’hygiène de base, qui aurait pu avoir des conséquences sanitaires.

La visite aux toilettes finit de nous achever : sanitaires bouchés, malodorants, sales et remplis d’excréments. Inacceptable pour un lieu accueillant du public. Une véritable honte.

Enfin, au moment de régler l’addition, nous présentons nos chèques vacances. Le serveur les refuse sèchement, alors que celui à l’entrée nous avait clairement affirmé qu’ils étaient acceptés, sans limite. Un dernier mensonge pour conclure une expérience déjà désastreuse.

En résumé : service désorganisé, personnel non professionnel, hygiène douteuse, promesses non tenues et inconfort total. Un établissement à éviter à tout prix. Nous ne remettrons jamais les pieds ici, et je déconseille très fermement à...

Ce restaurant est un véritable désastre. Je vous le déconseille totalement. C’est une horreur, du début à la fin.

Dès notre arrivée, nous avons constaté que les tables étaient bancales et les chaises sales.

Ensuite, nous avons attendu plus de 25 minutes simplement pour recevoir des boissons (des diabolos, un Monaco et une bière en bouteille). Inacceptable.

Lorsque les boissons sont enfin arrivées, le serveur s’est trompé dans tous les parfums des diabolos. Heureusement, aucun de nous n’a d’allergie, sinon cela aurait pu être dangereux.

Puis, petit moment “spectacle” : le serveur est tombé juste devant nous. Ce genre d’incident peut arriver, certes, mais cela ajoutait au sentiment de désorganisation totale.

Quand les plats sont enfin arrivés, l’un d’eux les ribes étaient complètement froides. Immangeable. Nous avons demandé à ce qu’il soit renvoyé en cuisine, ce qui nous a fait attendre 15 minutes de plus. Mon collègue n’a reçu son plat qu’une fois que nous avions déjà tous terminé de manger.

Autre point à signaler : la sauce au poivre, censée accompagner la bavette, a tout simplement été oubliée.

Quant aux toilettes, c’était le comble : l’un était bouché, rempli de matières fécales, et l’autre hors service. Une véritable honte.

Enfin, au moment du dessert, j’ai aperçu notre serveur faire tomber la cuillère de mon Irish Coffee par terre… pour ensuite la remettre discrètement dans l’assiette . Évidemment, je ne l’ai pas utilisée, mais cette scène m’a littéralement écœuré.

Pour couronner le tout, au moment de payer sur le cloud du spectacle, nous souhaitions régler en chèques vacances. Avant d’entrer, nous avions bien pris soin de demander si c’était possible, et on nous avait confirmé qu’il n’y avait aucune restriction. Une fois l’addition arrivée, on nous annonce qu’on ne peut utiliser que trois chèques vacances maximum. Le serveur nous a fait toute une scène, prétendant qu’ils ne pouvaient pas en accepter davantage. Après un long échange, nous avons finalement pu payer comme prévu. Il nous a même dit qu’on avait de la chance, alors que c’était tout simplement notre droit.

Je suis profondément outré par cette expérience. Je ne remettrai plus jamais les pieds dans cet établissement. Je vous le...

Par où commencer , tout d'abord nous avons manger en terrasse , vue la période les tables étaient pleine de pollen ce qui est logique , les verres étaient poser pour une décoration je ne dis pas non mais les verres auraient pu au-moins être changer .

La serveuse ne faisait que tourner comme un moucheron tout en surveillant ce que nous faision et a regarder mon téléphone sans gêne quand je l'avais en main , a baillait a bouche déployée a coter de nous, nous étions seul a ce moment la et elle n'etait plu sure de notre commande .

Nous avons eu des cocktail sans alcool offert pour une première visite, qui avait le goût de jus multi fruit en brique heureusement que ce n'était pas payant , quand même dommage de ne pas avoir eu le choix du cocktail que nous aurions voulu avoir .

Nous avions pris en entrée des moules et huîtres gratiner , j'ai était bien déçu , les huitres étaient noyer dans le jus de poireaux , et les moules perdu dans la chapelure et l'ail en poudre j'avais littéralement l'impression de manger du sable , il y avait du gros sel dans les 2 assiettes alors oui ça tenait les coquillage mais si votre moule ou votre huitre tombe dans l'assiette votre entrée est mort .

Nous avion aussi pris une queue de lotte et des ribs de porc , la queue de lotte était malheureusement trop cuite et les légumes en accompagnement était beaucoup trop salé cela était donc écoeurant .

Les ribs de porcs étaient bonnes mais la salade faisait peine a voir .

Honnêtement première fois que nous allons a ce restaurant et nous sommes déçu , ce qui est dommage parce que la décoration était sympa , malheureusement 0 ambiance , le service pas ouf , la...