Le moulin blanc — Restaurant in Basse-Terre

It’s a great little diner that so many locals go to, we just had to see what the attraction was. People were sitting at the counter and many were ordering “ take away”. We got two seats and could witness just how this place rolled. Our order was a simple bacon , egg, sandwich, and a steak, egg sandwich… both had beautiful onions and the steak had cheese as well. The sandwiches are on a foot long fresh baguette. The staff work effortlessly, with grace and style, making everyone there satisfied and feeling special. The menu is varied and the prices are right. $10 for two sandwiches! Be patient if it’s busy, and knowing some French helps. They also take...

Les sandwichs sont bons ainsi que les boissons, un peu élevé quand même.. Concernant le service, il n y a pas de respect de l ordre d arrivée, beaucoup de personne connaissent le cuisiner et se permettent de commander directement avec lui, parfois c est lui qui demande à ses connaissances ce qu ils veulent sans prendre en compte ceux qui attendent, les serveuses aussi ne suivent pas toujours l ordre d arrivée, je pense qu un système de ticket devrait se mettre en place ou une entrée spécial à emporté. Monsieur le cuisiner vos amis ne sont pas prioritaires peu importe le lien où l affinité que vous avez avec eux. Respecter donc ceux qui attende et mesdames les serveuses aussi

Il ne manque que ça...

Un lieu historique et je pèse mes mots. Ma mère y allait jeune, avec ma tante, c’est elle qui ma fait découvrir cet endroit lorsque j’étais petit. Aujourd’hui décédée, je ne peux m’empêcher d’y retourner car le snack préféré de ma maman est devenu mon lieu incontournable à chaque fois que je reviens en Guadeloupe. Un lieu fidèle à lui même, très apprécié de la population, on ne compte plus les habitués. Aujourd’hui, c’est moi qui le présente à mes enfants. Vous voulez de l’authenticité, de bons sandwichs maisons, jus de canne local, c’est ici, vous ne serez pas déçu ! Je...