Le BLC - Bistrot La Cozanne — Restaurant in Beaune

Établissement repris il y a quatre ans , La Cozane mérite que je vous en " Cause " ...

Décor pimpant et fonctionnel , le mobilier coloré dans les tons clairs pastels est suffisamment confortable pour s'atabler et déjeuner ou dîner . Toutefois , pour le côté ( cosy ) , une ou deux banquettes cuir ou simili n'auraient pas faites défaut pour des fessiers en recherche de confort ...

Le couple dirigeant cette Maison est jeune et actif . Madame au service , Monsieur aux cuisines . La carte est changeante et propose une cuisine bien élaborée à base de produits locaux et traditionnels .

Le menu , entrée-plat-dessert , culmine à hauteur de 16 € , ce qui est pour la qualité proposée , très abordable .

Une clientèle d'actifs fréquente Le BLC : Entreprises environnantes partenaires du BLC , atablant son personnel le midi ; et la clientèle de passage en plus .

Le Bar propose au consommateur , mis à part les boissons courantes , des vins Bourguignons de crus réputés et aussi des alcools de factures françaises et étrangères . ( À ce sujet , un RHUM d'origine Colombienne ) à en dégustation fait le bonheur de mes papilles ...

Seul Établissement Nolaytois de ce style , passagères et passagers trouveront une étape très agréable en voisinage peu banal il faut le souligner : de la Statue de l'illustre Sadi CARNOT !

La gentillesse de ces restaurateurs et leurs 😃 sourires vous donneront l'envie de revenir les saluer de très bon ❤️ Cœur...

Cette place est à éviter. Tout d’abord quand on arrive on a vraiment l’impression de les déranger. J’ai commandé une planche de charcuterie. Effectivement j’ai eu une planche de charcuterie mais sans couvert et sans assiette.Peut-être doit-on manger avec ses doigts ? Le service est fait sans passion, sans sourire, sans amabilité. Et je ne parle pas du tarif qui est inapproprié par rapport à la qualité est à la quantité. Je...

Excellente adresse à Nolay un des meilleurs restaurants où nous avons dîne en Bourgogne. Oeufs Meurette et Croustillants d'escargots en entrée, riz de veau tendre et thon mi cuit excellents et un dessert très fin: Pavlova à la nectarine revisitee. Le tout à un prix très correct et des vins au verre au tarif doux également. Bravo au charmant couple qui gère tout, Monsieur en cuisine et...