Repas en amoureux avec ma femme et ma fille de presque 4 ans, nous avons tout d'abord été interpellé par le menu proposé le soir et qui donnais réellement envie (3 entrée/ 3 plats / 3-4 desserts) L'accueil a été chaleureux et efficace, petits restaurants avec suffisamment d'espace entre les convives et quelques salles intimes. La proprio Sissi en hôtesse et son mari Sylvain aux cuisines ont magistralement menés les opérations, virevoltante avec aisance entre salle et cuisine, aux petits soins pour notre fille et les éventuels besoin pour nous, c'était fort appréciable et cela nous a beaucoup touché. Notre fille a été très calme de plus, en accord avec l'ambiance du lieu ce qui nous a fait encore plus apprécié le repas qui a suivi. Chaque entrée, plats et desserts ont été un régal pour les yeux et pour les papilles. Certains goûts étaient juste jouissif en bouche, la qualité des produits et des cuissons (viandes et poissons) étaient juste PARFAITE. Ne mangeant que très peu de viande, j'ai eu un grand plaisir à prendre le canard et avoir la cuisson idéal pour savourer ce met. Je conseille vivement ce restaurant à tout ceux passant par Nolay, les propriétaires le méritent et leur cuisine aussi.
Le petit plus étant le passage du chef en fin de service pour nous demander si tout c'est bien passé, on ne pouvait que le remercier pour l'expérience culinaire et le soin donné à ses plats au niveau présentations et préparations.
Dans tout le service nous avons apprécié cet amour du métier et du service à la clientèle.
Merci encore pour ce moment PARFAIT, qui a mis la barre haute pour notre prochain restaurant en famille. De plus le fait que vous ne passiez que par de la réservation pour ne pas dépasser les 18/20 personnes nous conforte dans le fait que vous serez tout à nous pour être au meilleur de votre forme. Très...
Read moreVery nice small intimist restaurant, excellent quality food and service, fair prices, generous portions of food and wine by glass, all in all very good EXCEPT for the horriblr music! Almost hard to believe, I had to endure wonderful food and wine with Pink Floyd... a pitty, would have given 5...
Read more21 juni 2018 Geweldige culinaire avond voor 2 personen gehad. Wat een fijne welkom door de eigenaresse. Menu: keuze uit drie gerechten per gang met tussendoor heerlijke kleine en smaakvolle gerechtjes. Uit deze 3 gangen hadden we beide wat anders besteld en werkelijk elk gerecht is met liefde, zorg, veel smaak en perfecte garing bereid: alles zelf gemaakt en bereid door haar man, die de keuken bestierd. De wijnkaart: zoals je in de Bourgogne mag verwachten: meer dan genoeg keuze (per fles) vanaf ca. 25,- tot xxx. Toprestaurant: deze eigenaren stralen het in alles uit: passie voor hun vak, en gastvrijheid hoog in het Vaandel, tops! Als je in de gelegenheid bent, hier zeker een keer langs gaan:...
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