Ich bin als Pilger auf dem Jakobsweg unterwegs, und hatte eine Übernachtung im schönen Ort Delle. Abends wollte ich mal wieder schön Französisch essen gehen. Aufgrund der Nähe und guter Bewertungen habe ich das Datira Café gewählt. Das Essen ist hervorragend und der Service sehr freundlich. Ich hatte als Vorspeise einen warmen Ziegenkäse-Salat , als Hauptgang ein Tartar mit Trüffel-Öl und als Nachspeise einen Desertplatte (Café Gourmand). Alles geschmacklich hervorragend und von sehr guter Qualität.
Von den auf der Karte angebotenen fünf Weißweinen in der Flasche war leider nur einer verfügbar bzw. gekühlt. Ich hatte nach einem trockenen Wein gefragt. Die Flasche, die man mir dann brachte und öffnete war leider ein halb trockener Wein. Gut war zumindest, dass die Bedienung mir nach dem Verkosten sofort einen Umtausch anbot. Letztendlich bekam ich dann eine Flasche trockenen und gut gekühlten Roseweins. Für das Mismatch von Angebot auf Karte und Verfügbarkeit beim Weißwein ziehe ich einen Punkt ab.
Leider habe ich mich im Datira Café etwas als Gast “zweiter Klasse” gefühlt. Ob es nur an meinen rudimentären Französisch-Kenntnissen lag, kann ich nicht sagen: trotz vieler freier Tische wollte man mir zuerst keinen Tisch geben. Erst auf Nachfrage der Bedienung beim Chef bekam ich dann doch einen Tisch. Für meine Flasche Rosewein bekam ich erst auf Nachfrage einen Wein-Cooler (Ice Bag). Leider war darin nur ein einziger Eiswürfel, wogegen am Nebentisch ein Ice-Bag mit vielen Eiswürfeln und das ohne Nachfrage, gebracht wurde.
Mein Fazit: Ein empfehlenswertes Restaurant, das leider, gefühlt, Unterschiede in der Behandlung mancher seiner Gäste macht. Die Verfügbarkeit trockener Weißweine hat mich...
Read moreCuisine toujours aussi excellente, jamais déçue jusqu'à ce jour mais pour le service Quand la patronne prends les commandes ça serai bien qu elle fasse suivre en cuisine ce qu on lui a demandé à plusieurs reprises. Quand il y a des petites erreurs c est pas grave on en tient pas compte. J ai demandé un dessert qui comprenait des fraises et des framboises sauf que j ai demandé et répété à 2 reprises sans fraises parce que je n aime pas les fraises. La moindre des choses c est de pas en mettre. Et madame ne peut pas répondre qu elle n a pas entendu parce qu elle m a répondu à ce moment là que JE pouvais les enlever (à la prise de ma commande. ) J espère que la réponse n est pas la même en cas d allergie!!!
Du coup j ai eu mon dessert avec des fraises et une fois les fraises enlever bein il ne me restait pas grand chose en fruits frais.
A l addition on lui a bien dit que le dessert aurait été meilleur pour moi sans les fraises et celle-ci a remit la faute sur ceux en cuisine, un oubli de leur part. Quelle mauvaise foi !!! De plus quand ma collègue lui a dit que du coup elle a mangé les fraises. Celle-ci lui a répondu : bein ça vous a fait votre dessert avec un grand sourire!!! Et on prends les clients pour des cons par la même occasion. Quoi répondre à cela ?? Rien!! ça n en vaut même pas la peine. A aucun moment nous n avons été...
Read moreÉtant habituée à manger dans ce lieu je peux me permettre un commentaire objectif et juste pas comme certain que j'ai pu lire jusqu'ici.
Comme dans tout service de restauration il se peut que certains jour ne soit pas aussi efficace et rapide que les autres mais cela ne doit pas rester un jugement définitif et ferme. Les personnes qui y travaillent sont humains tous comme nous et il y a des jours avec et des jour sans.
Pour ma part je trouve ce restaurant tout simplement accueillant et chaleureux (surtout la petite salle en décoration pierre à l'arrière ) c'est un vrai dépaysement.
Revenons à l'essentiel: La cuisine !
Pour avoir fait le tour de la carte, les plats sont succulents et très bien cuisinés et surtout on mange à sa faim et bien plus encore.
Les morceaux de viandes sont de qualité et savoureuses (j'en connais un rayon).
Les sauces maisons sont excellentes également !
Et surtout ce qui donne confiance c'est une petite carte avec des produits bien choisi et non une carte avec 4 pages remplies de choix ou le 3/4 des plats sont prêt à l'avance et congelé!
Merci pour votre travail au quotidien et chapeau ! Je reviendrai...
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