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L'Atelier de Francisco - Restaurant italien - Besançon — Restaurant in Besançon

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L'Atelier de Francisco - Restaurant italien - Besançon
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Griffin Fort
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23 Quai de Strasbourg, 25000 Besançon, France
University of Franche-Comté
1 Rue Claude Goudimel, 25000 Besançon, France
Saint Peter's Church of Besançon
8-12 Pl. du 8 Septembre, 25000 Besançon, France
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Ancien Hôpital Saint-Jacques Besançon
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Chez Achour
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91 Grande Rue, 25000 Besançon, France
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L'Atelier de Francisco - Restaurant italien - Besançon
FranceBourgogne-Franche-ComtéBesançonL'Atelier de Francisco - Restaurant italien - Besançon

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L'Atelier de Francisco - Restaurant italien - Besançon

85 Rue Battant, 25000 Besançon, France
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attractions: Griffin Fort, Museum of Fine Arts and Archeology of Besançon, Besançon Synagogue, University of Franche-Comté, Saint Peter's Church of Besançon, Museum Of Times, Statue de Victor Hugo Besançon, Ancien Hôpital Saint-Jacques Besançon, restaurants: Chez Achour, L'Affineur Comtois, Restaurant Saint Pierre, HASSAN DELI'NAN, ChinaTown Besançon, Neuf 111 battant, Fresh pizza - Chez Tonton, L'Alsacien Besançon, Bistrot La Charrette, O'tacos Besançon
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Le tiramisu, littéralement «tire-moi vers le haut», «remonte-moi le moral», «redonne-moi des forces») est une pâtisserie et un dessert traditionnel de la cuisine italienne composé de couches de biscuits (boudoir, biscuit à la cuillère) imbibés de café recouvert de mascarpone et nappé de cacao
Panna Cotta L'Atelier
La vraie crème à l’italienne à agrémenter de coulis de fruits rouges frais
Pizza L'Atelier De Francisco
Crème fraîche, mozzarella, aprés cuisson: figues, roquette, foie gras, basilic, l’huile de truffe, ciboulette, écailles de parmigiano reggiano
Pizza Morilles - $18.9
auce aux morilles, poulet*, mozzarella, aprés cuisson: câprons (fruits du câprier), ciboulette, roquette, l’huile de truffes, écailles de parmigiano reggiano
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Lulu The EmpressLulu The Empress
Nous sommes venus début Octobre, étant des habitués de ce restaurant depuis quelques temps avec mon compagnon, nous avions décidé de venir avec un couple d'amis. Suite à nos précédents passages, la sympathie du personnel, notamment le gérant était limite : entre les remarques, la non-sympathie, etc. J'ai laissé passé. Lors de notre venue en Octobre je me suis dit que le cours de la soirée serait décisif sur mon avis de ce restaurant. Nous avions réservé pour tôt, mon compagnon se levant tôt le lendemain matin, cependant le service (et ce n'est pas la première fois) était extrêmement lent, nous étions installés en terrasse suite a notre demande car nous avions constaté lors de nos précédentes venues que la salle était bruyante (un avis personnel avait été envoyé au restaurant lors de l'enquête de satisfaction). Malgré la lenteur, je tiens à remarquer la sympathie du petit serveur du dimanche soir-sans doute en formation-qui était gentil et faisait de son mieux, petit serveur que l'on a entendu se faire réprimander des qu'il rentrait dans le restaurant par le gérant car il avait oublié de faire ci ou ça. Bien qu'il soit nécessaire de reprendre quelqu'un en formation lors de ses erreurs, je pense qu'il y a des façons auxquelles s'adresser à son employé qui est humain avant tout. Je commande des pâtes au saumon quand a nos amis des pizzas car nous savons qu'elles sont bonnes. Lorsque les pâtes arrivent, l'odeur et l'aspect me mettent un léger doute mais pensant être de mauvaise foi je mange mon plat entier, connaissant la nourriture du restaurant qui est bonne, pas de raison de m'en faire. J'ai cependant été malade toute la nuit et la journée du lendemain suite à cela. Je n'ai pas envie d'incriminer un restaurant qui a d'aussi bon produits, cependant je préfère parler de cet incident qui m'a mise vraiment mal. Arrivés à 19h on est repartis a 22h alors qu'il y avait peu de monde tant le service est long. Sans compter le gérant qui débarrasse sans nous adresser un mot pour nous faire comprendre de partir alors que nous étions pressés de base mais retardés par leur service. Au moment de régler, notre amie ayant une réduction sur ce restaurant précisément, nous avons pu constater que le gérant ne semblait pas ravi, ni même au courant, il a fallu plusieurs vérifications pour que tout passe dans son intégralité car les explications étaient bancales. Nous sommes repartis mitigés face à cette énième expérience. En bref : point positifs : les pizzas sont excellentes, les desserts également (bien qu'il faudrait inscrire que le dessert du jour est enfait tout le temps un fondant chocolat), avec de bons produits pour un prix très abordable. Le cadre est sympas Points négatifs : l'arrogant et le caractère hautain du gérant, un service très long! La terrasse emplie de personnes qui font la manche ou des hommes qui abordent n'importe quelle femme de manière irrespectueuse. Et une grosse réserve sur ces pâtes au saumon qui ne m'avaient pas l'air parfaitement fraîches. Je ne sais pas encore si je reviendrai, une chose est sûre, je vais arrêter de recommander ce restaurant a mes proches vu tous ces incidents.
benitobenito
Pizza : une Piccante un peu petite malgré grand modèle choisi, pâte qualitative mais cornicione un peu plat, garniture correcte mais base tomate trop typée sauce avec basilic, j’aurais préféré un concassé de pures tomates Parma comme Gabriele il fait au Little Italy shop par exemple Pasta : madame a trouvé ses tagliatelles crème truffe pas trop mal. Moi visuellement je n’ai pas compris est-ce de l’emmental râpé dessus !? Parmesan plutôt non ?? On est en Italie ou quoi ? Dolci : un tiramisù classico plutôt réussi où l’on sent bien café cacao amer et mascarpone sur biscuit cuillère pas spongieux mais beaucoup trop sucré et pourquoi les rondelles de pomme dessus on n’a pas compris ça ne va pas du tout avec même si c’est pour la déco Service : un peu rude et pourrait être plus souriant n’oubliez jamais que c’est le client qui vous fait vivre Appréciable : bcp de vins en 1/2 bouteilles Prix : corrects Ambiance : calme Ensemble moyen
Jonathan •Jonathan •
Je suis là pour essayer de gagner un dessert gratuit mais je vais quand même donner mon avis Une pépite italienne à découvrir absolument ! Ce restaurant offre une ambiance chaleureuse et conviviale qui vous enveloppe dès votre arrivée. La déco, à la fois simple et raffinée, crée un cadre parfait pour se détendre. Les musiques en fond, joyeuses et entraînantes, donnent immédiatement le sourire et vous transportent dans les ruelles ensoleillées d’Italie. Quant à la cuisine, elle est tout simplement divine : des plats authentiques, savoureux, avec des ingrédients d’une fraîcheur irréprochable. Un endroit parfait pour un dîner entre amis ou une soirée en amoureux. Je reviendrai sans hésiter ! Un grand merci au serveur Léo qui a su me servir avec professionnalisme (Oui c’est une feuille d’or surplombant mon assiette)
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Nous sommes venus début Octobre, étant des habitués de ce restaurant depuis quelques temps avec mon compagnon, nous avions décidé de venir avec un couple d'amis. Suite à nos précédents passages, la sympathie du personnel, notamment le gérant était limite : entre les remarques, la non-sympathie, etc. J'ai laissé passé. Lors de notre venue en Octobre je me suis dit que le cours de la soirée serait décisif sur mon avis de ce restaurant. Nous avions réservé pour tôt, mon compagnon se levant tôt le lendemain matin, cependant le service (et ce n'est pas la première fois) était extrêmement lent, nous étions installés en terrasse suite a notre demande car nous avions constaté lors de nos précédentes venues que la salle était bruyante (un avis personnel avait été envoyé au restaurant lors de l'enquête de satisfaction). Malgré la lenteur, je tiens à remarquer la sympathie du petit serveur du dimanche soir-sans doute en formation-qui était gentil et faisait de son mieux, petit serveur que l'on a entendu se faire réprimander des qu'il rentrait dans le restaurant par le gérant car il avait oublié de faire ci ou ça. Bien qu'il soit nécessaire de reprendre quelqu'un en formation lors de ses erreurs, je pense qu'il y a des façons auxquelles s'adresser à son employé qui est humain avant tout. Je commande des pâtes au saumon quand a nos amis des pizzas car nous savons qu'elles sont bonnes. Lorsque les pâtes arrivent, l'odeur et l'aspect me mettent un léger doute mais pensant être de mauvaise foi je mange mon plat entier, connaissant la nourriture du restaurant qui est bonne, pas de raison de m'en faire. J'ai cependant été malade toute la nuit et la journée du lendemain suite à cela. Je n'ai pas envie d'incriminer un restaurant qui a d'aussi bon produits, cependant je préfère parler de cet incident qui m'a mise vraiment mal. Arrivés à 19h on est repartis a 22h alors qu'il y avait peu de monde tant le service est long. Sans compter le gérant qui débarrasse sans nous adresser un mot pour nous faire comprendre de partir alors que nous étions pressés de base mais retardés par leur service. Au moment de régler, notre amie ayant une réduction sur ce restaurant précisément, nous avons pu constater que le gérant ne semblait pas ravi, ni même au courant, il a fallu plusieurs vérifications pour que tout passe dans son intégralité car les explications étaient bancales. Nous sommes repartis mitigés face à cette énième expérience. En bref : point positifs : les pizzas sont excellentes, les desserts également (bien qu'il faudrait inscrire que le dessert du jour est enfait tout le temps un fondant chocolat), avec de bons produits pour un prix très abordable. Le cadre est sympas Points négatifs : l'arrogant et le caractère hautain du gérant, un service très long! La terrasse emplie de personnes qui font la manche ou des hommes qui abordent n'importe quelle femme de manière irrespectueuse. Et une grosse réserve sur ces pâtes au saumon qui ne m'avaient pas l'air parfaitement fraîches. Je ne sais pas encore si je reviendrai, une chose est sûre, je vais arrêter de recommander ce restaurant a mes proches vu tous ces incidents.
Lulu The Empress

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Pizza : une Piccante un peu petite malgré grand modèle choisi, pâte qualitative mais cornicione un peu plat, garniture correcte mais base tomate trop typée sauce avec basilic, j’aurais préféré un concassé de pures tomates Parma comme Gabriele il fait au Little Italy shop par exemple Pasta : madame a trouvé ses tagliatelles crème truffe pas trop mal. Moi visuellement je n’ai pas compris est-ce de l’emmental râpé dessus !? Parmesan plutôt non ?? On est en Italie ou quoi ? Dolci : un tiramisù classico plutôt réussi où l’on sent bien café cacao amer et mascarpone sur biscuit cuillère pas spongieux mais beaucoup trop sucré et pourquoi les rondelles de pomme dessus on n’a pas compris ça ne va pas du tout avec même si c’est pour la déco Service : un peu rude et pourrait être plus souriant n’oubliez jamais que c’est le client qui vous fait vivre Appréciable : bcp de vins en 1/2 bouteilles Prix : corrects Ambiance : calme Ensemble moyen
benito

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Nous sommes venus début Octobre, étant des habitués de ce restaurant depuis quelques temps avec mon compagnon, nous avions décidé de venir avec un couple d'amis. Suite à nos précédents passages, la sympathie du personnel, notamment le gérant était limite : entre les remarques, la non-sympathie, etc. J'ai laissé passé. Lors de notre venue en Octobre je me suis dit que le cours de la soirée serait décisif sur mon avis de ce restaurant. Nous avions réservé pour tôt, mon compagnon se levant tôt le lendemain matin, cependant le service (et ce n'est pas la première fois) était extrêmement lent, nous étions installés en terrasse suite a notre demande car nous avions constaté lors de nos précédentes venues que la salle était bruyante (un avis personnel avait été envoyé au restaurant lors de l'enquête de satisfaction). Malgré la lenteur, je tiens à remarquer la sympathie du petit serveur du dimanche soir-sans doute en formation-qui était gentil et faisait de son mieux, petit serveur que l'on a entendu se faire réprimander des qu'il rentrait dans le restaurant par le gérant car il avait oublié de faire ci ou ça. Bien qu'il soit nécessaire de reprendre quelqu'un en formation lors de ses erreurs, je pense qu'il y a des façons auxquelles s'adresser à son employé qui est humain avant tout. Je commande des pâtes au saumon quand a nos amis des pizzas car nous savons qu'elles sont bonnes. Lorsque les pâtes arrivent, l'odeur et l'aspect me mettent un léger doute mais pensant être de mauvaise foi je mange mon plat entier, connaissant la nourriture du restaurant qui est bonne, pas de raison de m'en faire. J'ai cependant été malade toute la nuit et la journée du lendemain suite à cela. Je n'ai pas envie d'incriminer un restaurant qui a d'aussi bon produits, cependant je préfère parler de cet incident qui m'a mise vraiment mal. Arrivés à 19h on est repartis a 22h alors qu'il y avait peu de monde tant le service est long. Sans compter le gérant qui débarrasse sans nous adresser un mot pour nous faire comprendre de partir alors que nous étions pressés de base mais retardés par leur service. Au moment de régler, notre amie ayant une réduction sur ce restaurant précisément, nous avons pu constater que le gérant ne semblait pas ravi, ni même au courant, il a fallu plusieurs vérifications pour que tout passe dans son intégralité car les explications étaient bancales. Nous sommes repartis mitigés face à cette énième expérience.

En bref : point positifs : les pizzas sont excellentes, les desserts également (bien qu'il faudrait inscrire que le dessert du jour est enfait tout le temps un fondant chocolat), avec de bons produits pour un prix très abordable. Le cadre est sympas

Points négatifs : l'arrogant et le caractère hautain du gérant, un service très long! La terrasse emplie de personnes qui font la manche ou des hommes qui abordent n'importe quelle femme de manière irrespectueuse. Et une grosse réserve sur ces pâtes au saumon qui ne m'avaient pas l'air parfaitement fraîches. Je ne sais pas encore si je reviendrai, une chose est sûre, je vais arrêter de recommander ce restaurant a mes proches vu tous...

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ATTENTION aux PRIX affichés sur le site internet du restaurant qui à ce jour, sont SUPÉRIEURS à la carte du restaurant (Commande NON réalisée sur Uber EATS et sans option de livraison).

J'ai commandé en ligne 2 pizzas sur le site internet du restaurant que je suis venu chercher sur place et j'ai pu faire les constats suivants :

En premier lieu, les prix affichés sur le site sont supérieurs d'environ 2 euros à la carte, ce à quoi le restaurant se déresponsabilise totalement et répond qu'il s'agit de frais supplémentaires prélevés dans le cadre de la commande en ligne. À noter qu'en passant par appel téléphonique, le restaurant me confirme que les prix appliqués sont bien ceux de la carte physique et non de la carte en ligne. Pouvez-vous m'expliquer quel est le service rendu derrière ces frais étant donné que je suis venu chercher les pizzas SUR PLACE ? S'il s'agit de frais de fonctionnement généraux, de paiement en ligne, etc... J'aurais très bien pu payer sur place (le site internet ne propose pas cette option) et consulter la carte gratuitement sur le site.

Suite à ça, le restaurant n'a pas voulu me rembourser la différence, ni faire de geste commercial. Je dénonce ici un manque de transparence vis à vis des clients et le fait que le restaurant ne prend pas ses responsabilités vis à vis du site internet sur lequel leurs pizzas sont vendues.

En outre, ma commande n'a pas été prise en compte malgré la confirmation du paiement en ligne. Après vérification, je tiens à préciser qu'il s'agissait bel et bien du site internet OFFICIEL du restaurant et non d'un faux lien ou d'une arnaque.

Par ailleurs, je souligne qu'AUCUNES EXCUSES de la part du restaurant ne m'ont été présentées face à ces désagréments.

S'agissant des pizzas, elles sont excellentes il n'y a rien à redire et je ne vais pas vous déconseiller ce restaurant. Cependant, pensez à commander par téléphone et non sur le site internet car ce sera de VOTRE faute et non celle du...

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2y

Déçu par l'accueil ! Nous effectuons une réservation 5 jours à l'avance pour un groupe de 11 personnes pour 21h30.

Nous précisons dans les commentaires qu'en cas de retard nous préviendrons et que je reste disponible en cas de problème. (Participation à un événement au centre ville).

18h57: j'appelle pour savoir si ma réservation est toujours d'actualité, il me confirme que oui, et je préviens une seconde fois qu'il se peut qu'on ai du retard. Je précise également que nous serons 12 et pas 11 comme indiqué dans la réservation. La personne me confirme ne pas avoir de problème et qu'il nous attend.

21h31, le restaurant nous appelle et nous informe fermer exceptionnellement à 22h30 parce que nous sommes un gros groupe. Mais qu'à 22h30 fallait avoir terminé et être parti. Je lui indique que nous sommes en train de nous garer et que nous arrivons.

Arrivés sur place, on voit le serveur débarrasser notre table. Accueil glacial ! Verre de vin retiré !

Étant une habituée du restaurant, la dégustation de l'huile d'olive nous a même pas été proposé. ( même si c'est un cadeau de la part de la maison, cette attention fait plaisir, à laquelle nous nous sommes habitués).

Servi rapidement, qualité des plats et des produits proposés toujours incroyables !

Mais le service nous aura totalement déçu !

Je réfléchirai à 2 fois avant de renouveller l'expérience en groupe dans votre établissement !

Pour avoir vendu le restaurant comme un lieu incroyable, la totalité du groupe a été déçu de l'accueil malgré les excuses faites.

Bien...

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