Restaurant Brasserie Le Clemenceau — Restaurant in Besançon

The establishment offers delectable meat and chicken dishes, catering to the preferences of carnivorous diners. However, it lacks options for vegetarians and fish enthusiasts. Therefore, I would not recommend it to individuals with such dietary preferences. On the other hand, meat lovers would find this establishment to be a delightful culinary destination. It appears to be more suitable for lunch rather...

Terrasse ombragée très agréable hormis le bruit de la route très passante le midi. Bien installés nous faisons fi du bruit et profitons du moment. Nous accueillons notre entrée, oeufs pochés....n'ont de pochés que le nom, beaucoup trop cuits 🤔 Ensuite nous poursuivons avec un risotto ultra cuit (bouillie) et non assaisonné (manquait notamment de sel), suprême vraiment en petite quantité ! Un poisson (raie) baignant littéralement dans le beurre. Nous terminons avec les desserts, un éclair à mon goût beaucoup trop sucré. Pour d'autres une meringue ultra dure (base remplie de sucre dur), non aérée et légère comme elle devrait l'être ! Pour ma part c'était la première fois que je venais dans ce restaurant mais aussi la dernière. La qualité n'est pas du tout la hauteur du prix. Désolé de ce commentaire un peu fort, à la hauteur de...

Très décevant le menu unique de Saint Valentin. Pas du tout à la hauteur du prix de 58 € par pers ni de la renommée du lieu. Une entrée à base de saumon avec des morceaux de saumon assez peu qualitatif. Le plat, du poulet sauce morilles. La sauce semblait être achetée toute prête dans laquelle le chef a ajouté quelques morilles. Pas du tout le goût d'une bonne sauce morilles qui a mijoté longtemps. Le dessert vraiment pas terrible. Une mousse de fruits avec un glacage fluo qui n'était vraiment pas fameux. Le mini cannelé LUI était délicieux. Le tout manquait vraiment de goût. La serveuse était etait très sympathique et efficace... les plats se sont enchaînés. Arrivés à 20h repas terminé à 21h15... Pour 58€ par personne au Clemenceau on espérait vraiment...