Le Grand Chancelier — Restaurant in Blois

Monsieur needs to take a chill pill, IMHO. Asking "À quelle heure vous fermez vous aujourd'hui?" is not a loaded question. And a simple "Vers le 14h, peut-être" would have sufficed, instead of the stressed out frustrated response we received...

So then, sampling Le Grand Chancelier's 'plates du jour' will need to await another visit... Peut-être. 😁

Thankfully the Pinocchio Pizzeria across the road were there to save the day with delicious pizza and other Italian style delicacies, and friendly waiting staff to...

Bonjour à tous. Après avoir visité le château de Cheverny. Nous sommes tombés sur ce petit restaurant qui d'extérieur semblait très agréable. Après avoir poussé la porte de cet établissement l'odeur du feu de cheminée nous a conforté dans notre choix. Ce fut de courte durée. En effet la patronne ou la serveuse ne nous a même pas dit bonjour !!! Aucun accueil digne de ce nom !!! Une Honte !!! Le flacon de Gel Hydro est vide à l'entrée. Mais cela ne semble pas préoccupé le personnel. Notre table a était débarrassée sans même être désinfecter après le passage des clients précédents. Nous avons passé le repas sans la moindre corbeille de pain. La cuisine est bonne c'est dommage de tout gâcher par un service scandaleux en revanche la quantité n'est pas au rendez-vous.

Mais le pire c'est le service la personne ne s'occupe pas de la clientèle elle passe devant vous sans prendre la moindre info sur le déroulement du repas elle n'a rien à faire dans ce milieu ou le sourire prône et j'en passe elle vous jette limite le plat sur la table. On comprend pas ce qu'elle dit n'y ce qu'elle fait dans la restauration. Elle est incompétente c'est la pire serveuse que jai croisé !!! Surtout ne faite pas l'erreur de franchir la porte passé votre chemin c'est scandaleux de voir ça. L'argent est la seule motivation de cet établissement. Très surpris d'avoir reçu un " Merci bonne journé " à la caisse après avoir payé l'addition. À éviter...

Nous sortions tout juste du Château de Cheverny et nous sommes tombés sur l'ardoise de ce restaurant qui était présente sur le trottoir. Les plats annoncés nous ont motivés à pousser la porte. Accueilli par une femme souriante et aimable, dans une salle ancienne d'époque avec une magnifique cheminée où un feu réchauffait la salle. Nous avons opté pour le saumon cuit à l'unilatéral avec sa mousseline de pommes de terre violette et le civet de sanglier accompagné de ses tagliatelles fraiches. Ce fut une grande surprise quand nos plats fut apportés avec une jolie présentation notamment pour le saumon. Une fois nos mets apportés à notre bouche ce fut une explosion de saveurs et de bons parfums. Mon civet était tout simplement excellent, on sentait que la viande avait été cuite durant de longues heures et la sauce un régal!! Les tagliatelles étaient très bonnes et différentes des autres pâtes que j'ai pu manger jusqu'à maintenant même en Italie où je vais souvent pour le travail. Le saumon de ma conjointe était cuit à la perfection et la purée maison qui l'accompagnait avec ses pommes de terre violette apportait un autre goût au plat. En dessert j'ai pris un clafoutis à la mirabelle qu'on à partagés à deux. Clafoutis maison ça se sentait et une tuerie également. Merci à cette agréable gérante et ce super cuisinier pour nous avoir fait passer un bon déjeuner dans un...