Afrikitchen — Restaurant in Bobigny

J’ai testé quatre plats à emporter du restaurant Afrikitchen via Uber Eats :

• Salade Westaf au poulet • Thieb au poulet • Mafé au poulet • Yassa au poulet

Mon retour :

Salade Westaf poulet : 10/10 Excellente. Fraîche, bien assaisonnée, savoureuse : un vrai coup de cœur. Je pense que je ne recommanderai ce restaurant que pour cette salade, qui se distingue vraiment du reste. Le poulet était très bon, la sauce, tout.

Thieb poulet : 6/10 Un plat à l’odeur prometteuse, mais le goût ne suivait pas. Le poulet était correct, mais l’ensemble manquait d’assaisonnement.

Mafé poulet : 5/10 Je n’ai pas retrouvé les saveurs authentiques du mafé d’Afrique de l’Ouest, dont je suis originaire. Le goût était assez fade, et le riz blanc avait un arôme marqué d’huile d’olive qui déséquilibrait le tout. L’assaisonnement de la sauce est insuffisant.

Yassa poulet : 4/10 Décevant. Le plat manquait de sauce ( je ne sais pas si c’est liée à la livraison à domicile..) et de saveur. Le poulet manquait de goût encore ! De plus, le riz blanc avait un goût d’huile probablement d’huile d’olive trop prononcé, qui prenait le dessus sur le reste.

Je tiens à préciser que j’ai testé les plats avec des jours d’intervalle.

Ceci dit, à vous de tester : chacun a des goûts différents, et votre expérience pourrait être différente de la mienne.

Le goût du poulet n’était pas le même entre les deux jours. Le jour 1 (salade et thieb), il était bien assaisonné et savoureux. Mais le jour 2 (mafé et yassa), le poulet manquait clairement...

J’habite le quartier et j’allais au O Taste Eat de temps en temps, que j’aimais bien. C’est vrai que c’était assez proche de ce que propose Mister Beef juste à côté, donc j’étais super contente de voir un nouveau restaurant avec des plats africains.

La déco est sympa, le personnel est accueillant. Par contre, j’ai goûté le thieb au poulet et j’ai été super déçue. Le poulet braisé n’avait pas le goût de la braise, et l’assaisonnement manquait vraiment de profondeur. Pas de légume (1 carotte dans mon assiette), on sent pas le nokoss caractéristique des assaisonnements au Sénégal dans le poulet et le riz brisé franchement, c'était un mélange concentré de tomate, eau et arôme maggie liquide. Très sincèrement, c'était le goût d'un Thieb qu'on a le malheur de gouter près du gare du nord à 8€

Là j’ai payé environ 15€ pour un plat à aller chercher moi-même au comptoir, ce que je trouve assez cher pour cette prestation peu qualitative. Je m’attendais à un vrai restaurant, pas à un fast-food. Vraiment dommage.

En tout cas, l’accueil était agréable....

Je suis plutôt surpris par toutes ces 5 étoiles en commentaires pour ma part j’y ai mangé cette semaine et l’expérience niveau culinaire était plutôt bof. J’ai pris des pastels en entrée qui rattrape beaucoup le plat que j’ai pris. Elles étaient bonnes et la sauce qui les accompagnaient également. Par contre le thieb est très décevant, je joins les photos des mes plats à mon commentaire. Une carotte un bout de chou et un riz vraiment mais vraiment pas fameux niveau goût (moi qui adore ce plat) pour ce prix il est évident qu’on attends quelque chose de savoureux ce n’était pas le cas. Certains petits restos gérer pas des mamas font un thieb très bon pour 2 à 3 fois moins cher 5 à 8€. Le restaurant est très joli et spacieux dommage que le plat ne suive pas pour la note j’ai hésité entre 2 et 3 étoiles pour exprimer...